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第十課 我看《飲食男女》
第 十 課
我看『飲食男女』
黃宗岳
◎作者簡介
黃宗岳(1956~ ) ,彰化溪湖人,台灣大學醫學系畢業,美國Harvard (哈佛 )
大學公共衛生碩士,現此時 t ī美國加州開業。1997 年二月伊開始 t ī美國發行的
《台灣公論報》,每禮拜寫一篇台文專欄「雜菜麵」到ta ⁿ ,向望會得通透過
各種內容、形式的文章,叫醒台灣人對家己母語的趣味及關心。伊講伊寫台
文的心情是:
好漢剖腹來相見,欲罵欲笑據在伊,
輸贏無論拚落去,傳 h³ 囝孫真值錢。
◎題解
這篇文章的形式會使講是影評,也就是對某一齣電影的評論。影評會使
l i a p - i á ⁿ
按導演的技術、演員的演技、 攝影的技術及故事的結構等等來討論。本文主
要是 teh 討論電影的主題及伊的社會意義。
◎本文
『飲食男女』是最近台灣李安導演所導演的一齣電影,t ī國際上風評
bái 。內底的故事是關係一個圓山大飯店的『大廚』及伊的三個查某囝。伊的
k ò e - s i n
1
太太早就過身 ,三個查某囝有的teh 上班,有的猶 t ī大學 teh 上課。若是到
2 3
禮拜日的時陣,做老爸的人就 chhoân 一桌 chhe-chhau 來全家團圓。‹-koh ,
hiah-ê 查某囝,過著無閒的都市生活,有各人的心事,各人的工課,及各人
的「男女關係」。團圓飯食 kah 愈來愈勉強,愈來愈無趣味。漸漸,查某囝
一個一個離開,去及的男朋友抑是先生做夥生活;飯局,也就是家庭,煞
khiº c h i h - t o h
4
來散 去。上趣味的是,t ī上尾一擺全家 teh 「食桌 」 的時,做老爸的人
c h h a m
5 6
煞 hiông-hiông 宣佈:伊欲及自細漢看大漢, 參 查某囝仝輩,一個離婚的
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7 8
查某人結婚。害 hiah-ê 查某囝 掠準 伊是 teh 起痟 。這個『大廚』有講一
p í - l ē p ān - t o h
9
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