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第3章 原核微生物The Prokaryotes  Section 1 Bacteria Section 2 Actinomycetes Section 3 Cyanobacteria Section 4 Archaeobacteria Section 5 Other prokaryotes 目的要求： 通过本章学习，要求掌握： 1、真细菌、放线菌、蓝细菌、古生菌的形态特点及各类群代表微生物的主要特点及应用价值。 2、原核微生物分类，命名的基本知识。 重点： 1、原核微生物的分类依据及代表种类的特征。 难点： 2、代表原核微生物的拉丁学名和主要特点。 5、不良环境条件下的异常形态 当环境条件不适合某细菌生长时, 会导致细菌产生异常形态 例如巴氏醋杆菌(Acetobacter pasteurium)当培养温度改变时,菌体会由短杆状变为纺锤状,丝状或链锁状。 但这种因环境条件不适而产生的异常菌体当环境条件恢复正常时菌体也会恢复正常的形态。 细菌大小: 细菌的大小用微米(μm)来表示,1μm=10－3 mm。 球菌:通常在0.5-1μm; 杆菌: 0.5-1×1-5μm; 螺旋菌:0.3-1μm×1-50μm; 杆菌和螺旋菌大小的表示通常用宽×长来表示。 细菌的大小受培养时间的影响,通常幼龄菌体比老菌体要大,同时也受测定方法的影响,测活菌的大小要比测染色涂片的大小大1/3-1/4。 三、繁殖 细菌的繁殖主要是以二分分裂方式进行无性繁殖。但也有少数细菌靠出芽繁殖或者劈裂繁殖。 细菌的繁殖首先是从DNA的复制开始的, 随着DNA复制的完成,细胞膜内陷，接着细胞壁跟随内陷, 最后一分为二成为2个子细胞。 现在只在少数的细菌中发现了有性生殖,如E. Coli, Pseudomonas.等。 2、菌落特征 各种细菌在一定条件下形成的菌落具有一定的稳定性和专一性特征。 菌落特征是衡量菌种纯度、辨认和鉴定菌种的重要依据。 菌落特征包括大小，形状，隆起形状，边缘情况，表面状态，表面光泽，质地，颜色，透明度等。 平板菌落特征的描述 形状 指菌落的外观形状; 隆起度 菌落切面形态; 表面形态 菌落表面形态,光滑,粗糙,粉状等。 边缘 菌落周边形状。 光泽 表面有无光泽, 有荚膜的菌落(称S型)表 面有光泽。无荚膜的菌落(称R型)表面 无光泽。 质地 指粘性,脆性等。 颜色 正反面颜色即气生菌丝及基内菌丝颜色 透明度 透明、半透明、不透明。 表面菌落 生长在固体培养基表面的菌落。 深层菌落 生长在固体培养基里面的菌落。 底层菌落 生长在固体培养基底部的菌落。 细菌的菌落特征 湿润、较光滑、较透明、较粘稠、易挑取、质地均匀以及菌落正反面或边缘与中央部位的颜色一致等。 无鞭毛菌无鞭毛、不能运动的细菌，随着菌落中个体数目的剧增，只能依靠“硬挤”的方式来扩大菌落的体积和面积，形成了较小、较厚及边缘极其圆整的菌落。 鞭毛菌菌落大而扁平、形态不规则和边缘多缺刻。运动能力强的细菌还会出现树根状甚至能移动的菌落。前者如蕈状芽孢杆菌，后者如普通变形杆菌。 荚膜菌菌落十分光滑，并呈透明的蛋清状，形状较大。 芽孢细菌因芽孢引起的折光率变化而使菌落的外形变得很不透明或有“干燥”之感，并因其细胞分裂后常连成长链状而引起菌落表面粗糙、有褶皱感，再加上它们一般都有周生鞭毛，因此产生了既粗糙、多褶、不透明，又有外形及边缘不规则特征的独特菌落。 斜面培养的群体形态: 明胶、琼脂穿刺培养形成的液化区、生长区的群体形态: 液体培养时的群体形态: 五、细菌的常见代表 葡萄球菌属（Staphylococcus） 直径为0.5～1.5um 的球菌, 细胞无规则的分裂成为葡萄状的群体。化能有机营养型, 利用有机物作为碳源和能源, 兼厌气性, 在有氧无氧条件下都能生长。大多数生活在温血动物的皮屑, 皮腺和粘膜上。 假单胞菌属（Pseudomonas） 细胞杆状0.5～0.8um×1.5～3.0um，在细胞的一端生一根或几根鞭毛，绝大多数是化能有机营养型，极少数为化能无机营养型，多数为严格好气菌。多数生活在土壤和水中， 有些是动植物病原菌，如引起人们伤口化脓的绿脓杆菌（P. aeruginosa）、引起甘薯瘟的甘薯假单胞菌（P. btatae）。 细胞杆状1.1～1.5um×2.0～6.0um，单生或成对，周生鞭毛或不生鞭毛，细胞表面有菌毛，有些菌株有荚膜。化能有机营养型，利用多种有