缺锌和补锌对大脂质过氧化和抗氧化系统的影响.pdfVIP

漪蒉匿科太学 硕士论文 缺锌和补锌对大鼠脂质过氧化和抗氧化系统的影响 研究嫩：周耐玲 攒导教爨：黄连珍教授 摘要 本文以Wistar大鼠(雌旅释半)为实验对蒙建立缺 镑模型，硪究姣锌彝於镑对=太=飘骥藤邋氧纯及抗氧纯系统浆影 响，并撵讨其影响机理。f按体嫩将动物随机分为三组：A组48 只，为缺镑组，饲料含镶量1，5mg／kg：B组12只，为难常锌对 照组，饲料含锌量53，5mg／kg；C组12只，为配对喂养组，饲料 禽锌量53。5mg／kg。喂莽40天恁，每缎动物随机取出4只进行 肝脏电子自旋^共振(ESR)检铡。A组随机取出8只，与13、C 组动物断头处聪。剩余嬲A缉动物按体重随机分为：A，组，继 续缺锌组；A，缎，普通锑牵}充缀，饲料古锌量50．1mg／kg：A，缀， 旖锌补焱组，饲料含锌496mgfkg。补锌实验持续20天。 缺锌实验结束时，A组血清、肝脏、脑锌含璧显著低于B、 C组，B、C组间凭显著性差异。A组血清、肝脏、脑丙二醮(MDA) 含量显著高予B、C组，经ESR检测，A组秆组织出现了N．}f 偶合的三缀双峰波，B、C组均无峰形出现。A组血清嗣组织中 的超氧化物竣纯酶(sOD)、谷虢苜获邋氧佬物酶(GSH．Px)滔 性及金瞒硫蛋白(MT)含量皆艇著低于B、C组。提示缺锌可 驻使大鬣l蠢质过智亿反瘫加强，抗氧纯系统稚力减弱。 随蓿补锌实验的进行，A、组大鼠的缺锌症状日趋严熬，A缀 大鼠各种瘥获依复较侠，丽＆缀大藏镞复待凝鞍差。实验结束 时，A1组大鼠自由基水平、脂质过氧化反应及抗氧化系统能力 无疆萎变纯，A2维器释疆标筠後复舞委鬻隶予，两氐缀大鬣蠡 E妇基生成量和MDA含照介于A、、钆组之间，且与这两媳均有最 馨蛙差辩，两蠢清慧SOD、Cu，瓠．SOD活毪帮显著低于A，氛 组，同时MT含艟又显蒋高于A．．A2组。高锌对机体自由基生成 鼹耱震避氧纯爱疲嚣影瘸较复杂，本文结莱表骥，离锌簸露键送 问济版科大学 硕士论文 ’ 蠡囊蓬生藏窝黯麟建氧捷爱禽√ 缩采提示，凝铸可议导致锅由基生成蝣翔和骀最邀铽化反应 加强，抗氧化系统能力下降。谯缺锌的基础上，补适爨镩就可以 潢足辍体的蔫娶，蠢锌聂露键避逸峦基生藏灏精矮过氧键聂座。 霹馥疲避免式裁爨麴潦塞疗浚。 关徽词：缺锌 补锌 脂艨过氧化 航氧化系统 电子 自旋共掇 霹济臣辩文学 硬士论文 Effectof Zinc andZinc on DeficiencySupplementLipid PeroxidationandAntioxidantinRats System Post嚣radnate,Zhou Liling Lianzhen Tutor：Prof．Huang AbstractWistar in and usedas male rats(half female)Vv《Yre animal modelsto the study effectofzinc andzinc