长期过量补铁对代成年大鼠组织器官铁蓄积及功能影响的实验研究.pdfVIP

摘要 研究背景及目的 铁是人体必需的微量元素之一，但摄入过多易蓄积在实质性器官， 诱导机体出现氧化应激及血脂代谢异常，从而造成一系列病理变化或损伤。本研究旨 在观察长期过量补铁对子代成年大鼠组织器官铁蓄积及功能的影响，探讨长期铁过量 摄入对子代成年大鼠造成损害的可能的机制。 方法 24只4周龄Wistar大鼠（雌：雄=2:1），随机分为4组：分别为正常对照组（NC）、 低剂量铁过量组（LI）、中剂量铁过量组（MI）及高剂量铁过量组（HI），分别饲喂 铁含量不同的饲料（50、150、450、1350mg/kg），饲喂12周后各组组内交配繁殖。 产下的子代大鼠延续亲代大鼠的原始分组及饲料配比，继续饲喂14周，调整每组大鼠 的数量至10只，实验结束后用10%水合氯醛，按0.5ml/100g对大鼠实行腹腔麻醉， 从腹主动脉中取血后处死，将血浆分离后置于-80℃冻存，检测血浆铁（SI）含量及总 胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)及甘油三酯 (TG)的含量，并测定肝功能指标-碱性磷酸酶（ALP）、谷丙转氨酶（ALT）及谷草转 氨酶（AST），和肾功能指标-肌酐（CREA）和尿素氮（BUN）；同时剥离出肝、肾 和脑等脏器，计算其脏器指数，检测脑、肾、肝组织匀浆中铁含量及丙二醛(MDA)、 总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)水平。 14 NC 结果 喂养 周后，各脏器铁蓄积水平分析显示， 组肝组织匀浆中铁含量为 248.61 g/g LI MI HI NC 1.50 1.87 2.20 (P µ ， 、 、 组肝组织铁含量分别是 组的 倍、 倍、 倍 0.05) NC 169.78µg/g HI 均 ；与 组中肾组织匀浆铁含量 （ ）比较， 组肾组织铁含量升高 8.99%(P0.05) NC 68.72µg/g LI MI HI 了 ； 组脑组织匀浆中铁含量为 ， 、 、 组脑组织铁 分别是NC组的 1.50倍、1.90倍、1.95倍(P均0.05)。脏器氧化应激水平分析显示， LI、MI、HI组的肝组织匀浆MDA含量分别为 1.36nmol/mgprot、1.56nmol/mgprot、 1.51nmol/mgprot，分别是NC组 （0.66nmol/mgprot）的2.06倍、2.36倍、2.29倍(P 均0.05)；MI组肝组织GSH-PX活性 （159.22活力单位）较NC组 （142.41活力单位） 11.8%(P 0.05) LI MI HI MDA NC 1.55nmol/mg 升高了 均 ； 、 、 组的肾组织匀浆 含量较 组（ prot 25.80% 20.00% 32.6% P 0.05) LI HI GSH-PX ）分别升高了 、 、 （ 均 ； 、 组肾组织 活 193.69 196.17 NC 177.06 9.39% 性分别为 和 活力单位，较 组（ 活力单位）分别升高了 和 10.79%(P 均0.05)；LI、MI、HI组的脑组织匀浆MDA含量分别较NC 组升高了 35.69%、55.38%、35.38%(P 均0.05)；MI组脑组织GSH-PX活性为1.39活力单位， 较NC组 （0.96活力单位）升高了44.79%(P0.05)。肝功能水平分析显示，NC组肝组 织ALT含量为42.20U/L，LI、MI、HI组肝组织ALT含量分别是NC组