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《道教文化与唐代茶诗》.pdf
第 7卷第 4 期 浙江树人大学学报 Vo l. 7,No. 4
2007年 7 月 JOURNAL OF ZH EJ IAN G SHUREN UN IV ER SITY Ju l. 2007
茶 文 化
道教文化与唐代茶诗①
温孟孚 关剑平
(浙江树人大学 人文学院 ,浙江 杭州 310015)
摘 要 :道教文化对唐代茶诗的影响是李白发其端 ,皎然为中继 ,到卢仝达到了顶峰 ,其间是道教文
化所强调的服食作用被逐渐放大的过程 。道教的丹道通过对茶道的影响也渗透到唐代茶诗的创作过程
中 ,它对唐代茶诗的取材和造语都起到了一定的作用 。卢仝之后 ,道教文化对茶诗创作的影响逐渐减
弱 ,这是道教文化 自身发展的必然结果 。
关键词 :道教文化 ;服食 ;茶道 ;茶诗
中图分类号 : B95; I207. 22 文献标识码 : A 文章编号 : 167 1 - 2714 (2007) 04 - 0086 - 06
道教文化是我国根深蒂固的本土文化 , “中 道教信徒 ,像李白那样干脆加入道士籍的文人也
[ 1 ] 大有人在 。道教徒信仰长生不死 、羽化成仙 ,所以
国人的确都是道教徒 ” 的说法虽然有点夸张 ,
但是道教对中国文化各方面的影响确实不容小 服食采补 、炼丹求药也就成了他们生活中最重要
视 。中国是茶的故乡 ,饮茶的风尚早已提升为一 的事 。而魏晋以前不太能登大雅之堂的茶 ,在诗
种精神生活并融入汉民族的文化传统中。中国是 歌中也有了充当主角的机会 ,李 白 《答族侄僧中
诗的国度 ,从 《诗经 》开始 ,诗便成为中国人记录 孚赠玉泉仙人掌茶并序 》一诗首发其端 ,其诗云 :
生活 、记录历史及个人抒情言志最常用的手段 ,可 常闻玉泉山 ,山洞多乳窟 。仙鼠如白鸦 ,倒悬
以说整个中国人的精神生活都被诗歌浸润着 。所 清溪月 。茗生此中石 ,玉泉流不歇 。根柯洒芳津 ,
以,道教 、茶 、诗这三者的有机结合是必然的。但 采服润肌骨 。丛老卷绿叶 ,枝枝相接连 。曝成仙
道教文化与茶诗的关系却常被研究者忽视甚至曲 人掌 ,似拍洪崖肩 。举世未见之 ,其名定谁传 。宗
解 ,如日本著名中国茶史研究家高桥忠彦先生便 英乃禅伯 , 投赠有佳篇 。清镜烛无盐 , 顾惭西子
说 : “若通盘研究 ,还可以发现 ,茶经常与佛教联 妍 。朝坐有馀兴 ,长吟播诸天 。
系在一起 ,而言及与道教关系的诗极少 。《全唐 玉泉寺在荆州当阳县西三十里 ,是佛教名寺 ,
诗 》刊载的道诗绝对不少 ,但其中咏茶的只看到 据 《方舆胜览 》载 : “陈光大中浮屠知觊 自天台飞
[ 3 ]
三例 。而能显示茶在道教中被重视的例子完全没 锡来居此 ,山寺雄于一方 。” 诗题中的族侄僧中
[ 2 ] 孚可能就是玉泉寺的一个僧人 。诗 《序 》云 : “其
有 。” 本文即尝试说明道教文化与唐代茶诗的
关系 ,并兼与高桥先生商榷 。 水边 ,处处有茗草罗生 ,枝叶如碧玉 。惟玉泉真公
常采而饮之 ,年八十余岁 ,颜色如桃花 。而此茗清
一 、茶诗肇端于道教文化 香滑熟异
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