41物质生活和社会习俗的变迁2要点.ppt

住——【居室建筑的演进】 完全欧化（花园、别墅） 中西合璧（上海的石库门） 二、习俗风尚 1.婚姻 清末民初 ⒈婚姻：父母之命，媒妁之言（古代） 　　　　　　　　　　↓ 　　　　婚姻自主，删繁就简（近代） 　　　　　　　　　　↓ 　　　　恋爱自由，婚姻自主（新中国） 　　20年代初西方文化的传入，从海外留学归来的先生小姐，不少人已经信奉了基督教，他们一般选择穿婚纱在教堂举行婚礼。 蒋介石与宋美玲 　　50年代和60、70年代讲究的是阶级斗争和政治挂帅，不能穿婚纱和西服，否则要被说成向往资产阶级生活方式 毛岸英和刘思齐的结婚照 改革开放以后，又可以穿婚纱了 2.丧葬 （1）19世纪末20世纪初：中西旧式新式并存，旧式趋于简化，民间多为旧式。 （2）建国后：土葬改为火葬。 3.其他风俗的变革 封建迷信 传统社交礼仪 见面礼：跪拜、作揖 意义：礼节上的尊卑观念已为平等观念所取代 鞠躬、握手 清末中外官员握手意致 【习俗风尚的变革】 旧习 婚姻包办 旧式丧礼 男子留辫 女子裹足 迷信活动 跪拜作揖 　改变 婚姻自由 新式丧礼 剪辫易服 迫令放足 破除迷信 握手鞠躬 南京临时政府成立后，颁布了一系列革除“旧染污俗”的政令，推进社会风习的改良。与此同时，宋教仁，蔡元培等发起成立了社会改良会，力主“以人道主义去君权之专制，以科学知识去神权之迷信”，在章程中更把它具体化为三十六条。 ——陈旭麓《近代中国的新陈代谢》 上海介四通八达之交，海禁大开……世变迭起，重以沧桑，由同治视嘉庆时，其见闻异矣。由今日视同治时，其见闻尤异矣。更阅数十年，人心风俗之变幻必且倍甚于今日。 ——清《上海县续志·序》 （1）探讨影响中国近现代物质生活和社会习俗变迁的主要因素？ B、革命思潮的推动 A、欧风美雨的潜移默化 (西方政治、经济、文化势力传入中国） （辛亥革命、新文化运动、新中国成立及改革开放的影响） （3）影响： ①使中国近代社会生活的各方面冲破原有封建文化的束缚，革除弊端，既保留传统中国文化的精髓，又日趋科学合理。 ②促进了政治、经济、思想的发展。 （2）变迁的主要特征： 经历了由闭关自守向面向世界、由封建传统天下向近代化、现代化的趋进。 物质生活和社会习俗的变迁 鸦片战争后到新中国成立 新中国建立后到十一届三中全会 改革开放后 趋势：保守、等级森严、单调向开放、美观、方便、平民化发展 （一）服饰（三大阶段） （二）食——【并行于世的中西餐】 一、物质生活 1.中餐：四大菜系　 2.西餐的传入时间、原因及影响 （三）住——居室建筑的演进 二、习俗风尚 2.丧葬礼俗的变化 3.其他风俗的变革 1.婚姻习俗的变迁 新中国成立初期，不仅在政治、经济、军事方面处处以苏联为模式，连老百姓的日常生活也受到了“老大哥”的影响，在服装方面表现为列宁装的流行。“做套列宁装，留着结婚穿”是当时年轻人中流行的所法。列宁装在年轻的新中国流行，除了表明当时中国女性在精神上的革命追求之外，还与它的装饰性元素有关——双排纽扣和翻领，以及附加的腰带有关。 * * 物质生活和社会习俗的变迁 专题四 中国近现代社会生活的变迁 衣、食、住、民俗 一、物质生活 （一）衣——【变化中的男女服饰】 1、中国近代服饰的变化 礼 义 廉 耻 以文治国 行政、立法、司法、考试、监察五权分立 三民 主义 2.新中国服饰的变化 50年代的时尚：列宁装 60年代的流行：绿军装 1、第一阶段——鸦片战争后到新中国成立 男装：长袍马褂——西装——中山装 2、第二阶段——新中国建立后到十一届三中全会 女装：旗袍的改良 特征：中式与西式、传统与现代并存 中山装： 列宁装： 特征：朴素单一 特征：款式新颖，层出不穷 3、第三阶段——改革开放后 趋势：保守→开放 等级森严→平民化 单调、呆板→美观、方便 一、物质生活 （一）衣——【变化中的男女服饰】 　　传统与现代服饰，你更喜欢？ 1.中餐：四大菜系　 鲁、粤、川、淮扬菜 一、物质生活 （一）衣——【变化中的男女服饰】 （二）食——【并行于世的中西餐】 中国四大菜系及其特点 ①鲁菜 山东菜是由济南和胶东两地的地方菜演化而成的。其特点是清香、鲜嫩、味纯而著名，十分讲究清汤和奶汤的调制。 醋酥鲫鱼 油闷大虾 九转大肠 ②粤菜： 粤菜是以广州、潮州、东江三地的菜为代表。菜的原料较广，花色繁多，形态新颖，善于变化，讲究鲜、嫩、爽、滑，一般夏秋力求清淡，冬春偏重浓醇。 烤乳猪 ③川菜： 正