世界美食介绍解决方案.ppt

一定很美味！ 泡菜是一種韓國傳統飲食。作爲最常見的一種菜，特點是辣，韓國人通常和米飯一起食用。當然，根據季節和地區的不同，泡菜分爲很多種類，均含有維生素C、鈣等多種營養。特別是早幾年世界各地發生「非典」疫症，但韓國沒有任何病例，因此被推斷是因爲韓國人經常食用泡菜的緣故。 沙爹烤肉串與台灣的烤肉有所不同，馬來西亞的烤肉種類沒有台灣那麼多。馬來西亞只吃雞肉、牛肉、羊肉、雞屁股、雞翅、雞腿大致上這幾種而已。 馬來西亞的沙爹烤肉串甜味較重，而且佐料放的很多，但不 會太鹹，也不太辣。這邊的烤肉串非常便宜，一串沙爹大概台幣10元而已，而且份量很多，即使每一種口味都吃，也花不到100元，相當便宜。不過也別因為便宜就拼命猛吃，因為烤肉是屬於上火的食物，吃多了對身體不見得好，所以適可而止，小小品嚐一番即可。 另外，由於當地天氣平均攝氏23至32度，有利水果栽種，故此收成特別好，果味特別鮮甜。除新鮮生果，我建議大家買榴槤巧克力及士多啤梨巧克力等作手信，味道獨特又方便攜帶。 馬來西亞的美食真是多不枚舉，較著名的有肉骨茶、沙巴虎頭蝦、印度薄餅及拉茶、地道燒魔鬼魚、咖喱雞包等等。當中必嘗地道肉骨茶，這是當地人每天早上早餐的主食，用藥材及豬骨煮成湯，配以米粉、飯或油炸鬼來吃，香濃入味。 肉骨茶 法國的飲食文化歷史悠久，十分著名