第一节　黄瓜 蔬菜栽培课修件.ppt

第一节　黄　瓜　 一、品种类型 二、生物学特性 （一）形态特征 （二）生育周期 （三）对环境条件的要求 三、栽培季节与茬次安排 四、栽培技术 （一）日光温室冬春茬栽培技术 品种选择 育　　苗 整地定植 定植后的管理 收　获 根瓜早采 掐断果柄 掌握标准 顶花带刺 摆放整齐 遮光保湿 （二）日光温室秋冬茬栽培技术要点 品种选择 育　苗 整地定植 温室覆膜 整地施肥 定植 合垄覆膜 定植后的管理 （三）塑料大棚春早熟栽培技术要点 （三）塑料大棚春早熟栽培技术要点 （四）黄瓜常见生理障害 * * 一、品种类型 二、生物学特性 三、栽培季节和茬次安排 四、栽培技术 退　出 （一）华北型 （二）华南型 （三）北欧温室型 （二）生育周期 （三）对环境条件的要求 （一）形态特征 根 茎 叶 花 果实 种子 发芽期 幼苗期 伸蔓期 结果期 温 光 水 喜湿怕涝，适宜土壤湿度为土壤最大持水量的80%，适宜空气相对湿度为60%~90%。 肥 喜有机质含量高、疏松透气的土壤； 喜肥又不耐肥，施肥应以农家肥为主。 生育适温范围为10~32℃，最适温度24℃； 最适地温 20~25℃； 最适气温 25~30℃(日)/13~15℃(夜) 。 喜光，但耐弱光； 华南型品种对短日照较为敏感，而华北型品种对日照的长短要求不严格。 幼苗期水分不宜过多，初花期要控制水分，结果期需水分较多。 　　我国长江流域及其以南地区无霜期长，一年四季均可栽培黄瓜。夏秋季以露地栽培为主，冬春季节多利用塑料大、中棚等设施进行保护栽培。 　　北方地区无霜期短，黄瓜除夏季可在露地栽培外，充分利用塑料大、中、小棚和日光温室进行提前、延后和越冬栽培，可实现黄瓜的周年生产和均衡供应。 （一）日光温室冬春茬栽培技术 （二）日光温室秋冬茬栽培技术要点 （三）塑料大棚春早熟茬栽培技术要点 （四）黄瓜常见生理障害 品种选择 育　　苗 整地定植 定植后的管理 收 获 　　日光温室冬春茬黄瓜必须选择耐低温弱光品种，且具有植株长势强，不易徒长，分枝少，雌花节位低，节成性好，瓜条商品性好，高产抗病等特性。 　　嫁接育苗是防止土传病害、克服设施土壤连作障碍的最有效措施。此外，嫁接苗与自根苗相比，抗逆性增强，生长旺盛，产量增加，尤其是在日光温室冬春茬黄瓜栽培中地温较低的情况下，增产效果突出。 撒施优质腐熟农家肥5000kg /667m2 80 50 50 撒施基肥 →深翻耙平 →开沟施肥 →造底墒 →起垄 10~13 单位：cm 开定植沟 →摆苗稳坨 →株间施肥 →浇定植水 整地 定植 →中间开沟 →覆膜 →合垄 温度管理 光照调节 水肥管理 植株调整 缓苗期密闭保温；抽蔓期和盛果期实行四段变温管理。 增光补光，尽量延长光照时间，增加光照强度，以提高室内温度。 单蔓整枝，生长过程中随时落蔓。 缓苗期浇1次缓苗水，根瓜形成前一般不再追肥灌水。结果期重施肥水，同时补充叶面肥和CO2气肥。 品种选择 育　　苗 整地定植 定植后的管理 收　 获 　　选择苗期较耐高温强光，结瓜期较耐低温弱光的品种。 设置苗床 勤浇少浇 诱导雌花 地势高燥 遮阳防雨棚 80 50 50 单位：cm 温光调节 水肥管理 植株调整 　　定植初期昼夜通风，遮光防雨。外界最低温度降至15℃时，逐渐减少通风量。当夜间室内气温降至10~12℃，及时覆盖草苫。 　　根瓜膨大期开始追肥灌水，结果前期加强水肥管理。随着外界气温的下降，减少灌水次数。严冬季节不再灌水，可进行叶面喷肥。 吊　蔓 打　杈　 摘　心 主蔓结瓜品种 主侧蔓结瓜品种 10节 25节 畦作 垄作 整地定植 定植后管理 　　棚内10cm的地温稳定在10℃以上，最低气温5℃以上。 整地定植 定植后管理 　　前期防止寒潮侵袭。中后期外温不低于15℃时昼夜通风。 温度管理 水肥管理 植株调整 　　结瓜盛期3~4d浇1次水，隔1水追1次肥，复合肥与发酵饼肥交替使用。每7~10d喷1次0.2%的磷酸二氢钾。 　　12节以下的侧枝尽早打掉。12节以上的侧枝，叶腋无主蔓瓜的，侧枝 瓜瓜前留2片叶摘心。主蔓25~30片叶时摘心。 *