金属玻璃陶瓷包装材料.解读.pptVIP

* * 1、高阻隔性能；阻隔气、汽、水、油、光的透过 2、优良的机械性能；抗拉、抗压、抗弯、韧性及硬度 3、容器成型加工工艺性好； 4、环境适应性好；良好的耐高低温性, 导热性. 5、表面装饰性好； 6、包装废弃物易回收处理。 * * 金属软管目前主要由铝质材料制成。 金属软管可进行高温杀菌、开启方便、再封性好，可分批取用内装食品，未被挤出污染机会比其它包装方式少的多。 软管可高速成型、高速印刷、高速灌装。 适用于果酱、果冻、调味品、蛋糕糖霜等半流体粘稠食品包装。 * 第 4章 玻璃、陶瓷包装材料 第 4章 玻璃、陶瓷包装材料 * * 教学目标 掌握各类金属与玻璃材料的包装特性 了解金属材料的主要技术参数 了解玻璃材料的加工工艺及陶瓷包装容器的性能特点 本章重点、难点：重点是常用金属包装材料及金属和玻璃包装材料的优缺点。 * 第一节 金属包装材料与容器 金属包装材料的优良性能： 1、高阻隔性能； 2、优良的机械性能； 3、容器成型加工工艺性好； 4、环境适应性好； 5、表面装饰性好； 6、包装废弃物易回收处理。 缺点：化学稳定性差，不耐酸碱腐蚀； 价格较贵；重量较大。 * 第一节 金属包装材料及容器 1 、钢基包装材料 　　镀锡钢板(马口铁) 、镀铬薄钢板、涂料板、镀锌板、不锈钢板。 2 、铝质包装材料 铝合金薄板、铝箔、铝丝等。 * 一、镀锡薄钢板——镀锡板、马口铁 （1）组成： 钢基板、锡铁合金层、锡层、氧化膜和油膜组成。 * * 二、无锡薄钢板 （一）、镀铬薄钢板（chromeplate sheet） 镀铬板的结构是由钢基板、金属铬层、水合氧化铬层和油膜构成。 * （二）镀锌薄钢板（zinked sheet） 是在低碳钢基板表面镀上一层0.2mm以上的锌构成的金属板材。 镀锡板主要用作大容量的包装桶。 * （三）低碳薄钢板（low carbon sheet） 低碳钢板是指含碳量＜0.25%、厚度为0.35～4.0mm的普通碳素钢或优质碳素结构钢的钢板。 低碳成分决定了低碳钢板塑性好，易于成型加工和接缝的焊接加工，制成容器有较好的强度和刚性，而且价格便宜。 在钢板表面涂覆特殊涂料后用于灌装饮料或其他产品，还可制成窄带用来捆扎纸箱、木箱或包装件。 * 将工业纯铝或铝合金制成厚度0.2mm以上的板材称为铝薄板。 1、铝薄板 三、铝质包装材料的种类及应用 * 是一种工业纯铝薄板经多次冷轧、退火加工制成的金属箔材。 特点 1、优异的光学性能 2、高阻隔性能 3、机械力学性能 4、耐热、耐寒性 5、化学性能 2、铝箔（AL foil） * 铝箔在食品包装上的应用 1、制作蒸煮袋(如PET/粘结剂/铝箔/粘结剂/EVA) 2、制作多层复合袋 3、铝箔与塑料、薄纸板复合制成利乐包式包装盒(如 PE/纸板/PE/铝箔/PE) 4、制软管 5、做泡罩材料的盖材 6、裹包食品 7、制盒盘 8、制杯、盒的盖材 9、印刷商标。 * 结构 形状 工艺特点 材料 代表性用途 三片罐 圆形或 异型罐 压接罐 黏结罐 焊接罐 镀锡钢板 镀铬钢板 镀铬钢板、铝 镀锡钢板 茶叶罐、月饼罐、饼干罐等 各种饮料罐 各种饮料罐、食品罐等 金属罐的分类、结构及规格 四、金属包装容器 * 结构 形状 工艺特点 材料 代表性用途 二片罐 圆形或 异型罐 浅冲罐 深冲罐 深冲减薄拉伸罐 镀锡钢板、铝 镀铬钢板 镀锡钢板、铝 镀铬钢板 镀锡钢板、铝 鱼肉、肉罐头水果蔬菜罐头 菜肴罐头 乳制品罐头 各种饮料罐头 （主要是碳酸饮料） 金属罐的分类、结构及规格 * 第二节 玻璃及其包装容器 玻璃是以硅砂(石英石)、纯碱、石灰石等为主要原料，经高温炉（约1400~1600℃）熔融、凝固而成的非晶体固体材料。 * 钠钙玻璃：包装容器的玻璃瓶； 铅玻璃：光学玻璃； 硼玻璃：医用注射玻璃瓶及玻璃管。 玻璃的种类 * 优点： 无毒无味、化学稳定性极好； 光亮、透明、阻隔性极好、不透气； 价格便宜，成型性好，可回收利用； 耐热、耐压、耐高温杀菌。 缺点： 重量大，运输成本高； 脆性大、易破碎、加工能耗大。 玻璃包装容器的优缺点 * 主要成分: SiO2（60％～75％） Na2O （8％～45％） CaO （7％～16％） 此外还有少量的： Al2O3 （2％～8％） MgO（1％～4％）等。 一、瓶罐玻璃的化学组成 （一）瓶罐玻璃的化学组成 * 1、瓶口：包括封面封口突起、瓶口环、瓶口合缝线和瓶口与瓶身接缝线几部分； 2、瓶身：包括瓶颈、瓶肩、侧壁、瓶根部、