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第三组 欧尚盘前 盘前准备 1综述 2盘点计划 3盘点时间确定 4盘点及帐务处理 5盘点人员的安排与培训 6盘点的环境准备 7盘点表抄写、复查及编号 盘点工具准备 停电通告及厂商通告 盘点流程 1综述 1.库存盘点的意义 2.说明 3.组织 A.责任划分 ? 商场:店长 ??部门:部门处长 ? 部组:课长 ? 核查:财务经理 B.计划 盘点流程 ??店长须决定日程安排,盘点的日程安排如下: 仓 库 外 仓 卖 场 食 品 非食品 生 鲜 ? 会计部门将和营业部课长于(时间)盘查外仓。 ? 收货区将于(时间)关闭,(各处、课必须将这一信息提前及时通知所有供货商)。 C.准备 ? 进行实物盘点前,课长应将盘点日期以及办法告知其组员。 ? 顺序摆放,在实物盘点前,有必要将商品分类摆好(一品一位),破损商品在记录之后须丢弃。 ? 清理保持所有商品和资产清洁完好,并注意货架底下是否有遗漏商品。 ? 空箱或纸箱(如:家电)必须另外存放以避免错误。 ? 赠品及用于陈列的空纸箱必须按照课统一地点存放 ? 所有可以与供应商退货的商品必须至少在盘点前一天完成退货。 ? 在实物盘点前要确保所有商品资料都已列入电脑(依单品清单)。 ? 检查商场内商品信息(售价、规格、名称等)是否和电脑报表上的价格一致。 ? 检查电脑报表上的进价是否和最近一次发票上的进价一致(视库存核算方式:最新进价、加权平均或其他)。 ??盘点前当日信息(进、退货单据)全部录入,审核完毕 ??盘点的通常原则是“同一商品放置于同一位置”,但是如果出现下列两种特殊情况时,查将同商品置于两处,并多加一张盘点卡。 ? 有促销台时及有外仓时 ? 对于上述特殊情况,组长须检查商场内及外仓,将每种商品所需盘点卡的数目输入电脑(一张或两张),然后再打印“盘点卡”(附表一)和“盘存清单”(附表二)前打印“盘点卡控制表”(附表三)。 ? 为便于检查所有盘点资料,组长必须打印盘存清单和盘存卡控制表。 ? 组长须检查及比较盘存清单和盘点卡的编号。 ? 组长须检查截止盘点前一天的促销商品的进、售价。 D.检查 ? 用于计算存货的进货价格应是根据最近发票输入电脑的价格,且须将折损因素考虑在内。 ? 如有腐烂、破损、采购失误,或过时(过季)之商品,须进行折损处理。 须于盘点前一天准备商品“折损单”(参考商品折损政策)(附表四),并送交财务部,折损表内容包括:品名、单品码、数量、原价及折损后价格。 盘点计划 很多中小企业的盘点主持人,由于缺乏经验,没有做好盘点计划,因此乱成一团,尤其是没有针对预盘阶段做出深入计划,以致到了复盘时仓储仍乱的不可收拾,因此拖延复盘时日,令参与者怨声载道。 一般而言,盘点计划多在复盘日期的一个月前就要具体拟订而且发布。比如预定6月26日到6月30日为复盘(一般人所称的“大盘点”,就专指复盘而言),那么5月31日前就要确立盘点计划。这样才可以要求仓库人员做好预盘,以待复盘的完善执行;也同时要求生产现场,在复盘的多少天以前,调整生产作业,渐渐达成“净空”水准,以利盘点(因为“在制品”是最不容易“计价”的)。此外,对采购人员,以及托外加工人员,才可能有更具体的因应指示、使复盘进行分析,对储位规划作出结论,提供予仓库人员,使他们在预盘阶段就融入仓储整顿与储位规划的功能。 盘点计划的有关技巧 首先,是针对时程的计划要有周详的考虑。例如计算好每一位预盘主办员每天能用多少小时去真正进行预盘(由于每天仍要进行入出库作业,所以可能每天仅2至3小时可以真正有效地从事预盘作业),共有多少料项,差不多要多少天才可以完成预盘。而且要真正去协调各部门的正常入库作业,一定要集中在每天什么时段,以避免预盘的困扰。这是不可以“一声令下”就让仓人员“自己想办法”的此外,生产活动也要计划何时开始“收缩”,使在复盘执行的数日之前,应进料的尽可能进料,该缴库的尽可能缴库,生产现场才有尽量“净空”的可能。 对预盘阶段的控制一样很重要,因此也需要更明细的计划,这一般是交由预盘主办人员自己拟出各储位区(甚至储位)的预盘时程计划,经过盘点主持人的了解(可行性及调整),再依此控制,才会真正有效率。 盘点时间确定 一般来说为保证帐物相符,货物盘点次数愈多愈好,但盘点需投入人力、物力、财力,有时大型全面盘点还可能引起生产的暂时停顿,所以,合理的确定盘点时间非常必要。引起盘点结果盈亏的关键原因在于出入库过程中发生的错误,出入库越频繁,引起的误差也会随之增加。 决定盘点时间时,既要防止过久盘点对公司造成的损失,又要考虑配送中心资源有限,商品流动速度较快的特点,在尽可能投入较少资源的同时,要加强库存控制,可以根据商品的不同特性、价值大小、流动速度、重要程度来分别确定不同的盘点时间,盘点时间间隔可以从每天、每周、每月、
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