鱼类生理学教案分析.doc

鱼 类 生 理 学 主讲老师：吴天 利 电话：2151001 电子邮箱：zj_wtl@126.com 一 、生理学(Physiology) ：是生物科学的一个分支，是研究人和动物机体的各种机能及其活动规律的科学。 二 、鱼类生理学：研究鱼类的各种机能及其活动规律的科学。 绪论 第一节 鱼类生理学的研究对象及其与渔业生产的关系 一 鱼类生理学的研究对象 （一） 研究内容：运动、繁殖、生长等整体活动以及血液循环、呼吸、消化、排泄、内分泌、神经、肌肉生理。 （二） 研究水平：（1、整体水平；2、器官系统水平；3、细胞水平；4、分子水平） （1）整体水平：研究鱼类整体的生理活动变化及其规律。 （2）器官系统水平：着重研究各器官的活动特点和这些活动对于机体的作用，以及影响和控制它们的因素等，从而了解器官活动的规律。 （3）细胞水平 ：每一器官的活动是与组成该器官的细胞的生理活动分不开的，而细胞的生理特点又是和构成该细胞的细胞器的活动，组成该细胞的物质的理化特性和生物特性分不开， 所以器官的活动实质上在很大程度上是组成该器官的各细胞活动过程中的物理化学和生 物学活动过程。 （4）分子水平 ：研究细胞内各种蛋白质、脂类、糖类等分子结构和它们的生理活动。 二 鱼类生理学与渔业生产的关系 （三种利益）1 掌握鱼类活动规律，能提高捕捞效率，增加捕获量。 2 消化、吸收、营养生理等方面