分散系及其分类(第二课时)：教案分析.pptVIP

第二章　化学物质及其变化 １ 物质的分类 二、 分散系及其分类 二、 分散系及其分类 自然界的丁达尔效应 自然界的丁达尔效应 自然界的丁达尔效应 （3）胶体的电泳 练习 练习 * * 第二课时： 分散系及其分类 １、什么是分散系 分散系=分散质+分散剂 　　把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。 　　其中，被分散的物质，称作分散质；容纳分散质的物质，称作分散剂。 有色玻璃、合金 固 固 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 固 液 砖瓦、泡沫塑料 固 气 糖水、油漆 液 固 牛奶、酒精的水溶液 液 液 泡沫 液 气 烟、灰尘 气 固 云、雾 气 液 空气 气 气 实 例 分散剂 分散质 按分散质和分散剂所处的状态，它们之间可以有９种组合方式 对于分散剂为液体的分散系，按照分散质粒子大小分类 分散质粒子直径 不均一 不稳定 均一，介稳 均一、稳定 特征 浊液 胶体 溶液 分散系 ( 1nm) （1 ~100 nm） 100nm 注： 1nm＝10-9m ２、胶体 1、定义：分散质粒子直径在1nm ~ 100nm之间的分散系。 2、分类： 根据分散质微粒的构成 粒子胶体：Fe(OH)3胶体、AgI胶体 分子胶体：淀粉溶液、蛋白质溶液 根据分散剂 的状态 气溶胶：烟、云、雾 液溶胶：AgI胶体、Fe(OH)3胶体 固溶胶：有色玻璃、烟水晶 注意：胶体是以分散质粒子大小为本质特征的，它只是物质的一种存在形式，如NaCl溶于水形成溶液，如果分散在酒精中则可形成胶体。 科学探究 １、胶体的制备 FeCl3+3H2O==Fe(OH)3(胶体)+3HCl 2、胶体的性质 注意：1、水要沸腾 　 ２、FeCl3溶液要饱和 3、加热时间不能过长 （１）丁达尔效应：由于胶体粒子对光线的散射，当光束通过胶体时，从光路的侧面可以观察到一条光亮的“通路”，这种现象叫做丁达尔效应。 丁达尔效应产生的原因： 粒子直径远远大于光的波长——发生反射 粒子直径远远小于光的波长——散射微弱 粒子直径比光波长稍小——发生散射 利用丁达尔效应可以区分溶液和胶体—物理方法 如果空气中没有气溶胶，我们的环境会怎么样？ （2）布朗运动： （1）定义： （2）原因： （3）注意： 分散质粒子不停地作无规则运动的现象 分散剂分子从不同方向撞击胶粒的结果 胶体能发生布朗运动，但能发生布朗运动的不只是胶体 （1）定义： （2）原因： 在外加电场的作用下，胶粒在分散剂中作定向移动的现象。 胶粒吸附电荷而带电 　　电泳现象说明胶体中的胶粒带同种电荷，它们相互间具有排斥作用，所以不易结合成更大的微粒而沉淀下来，这是胶体具有稳定性的主要因素 。 　　金属氢氧化物、金属氧化物胶粒吸附阳离子带正电荷 　　金属硫化物、非金属氧化物胶粒吸附阴离子带负电荷 （２）能使胶体聚沉的方法： ①加热 ②加入电解质 ③加入带相反电荷的胶体 （４）胶体的聚沉： （１）定义：使胶粒聚集成为较大的颗粒，从而形成沉 　　　　　　淀从分散剂里析出的过程叫做聚沉。 如果聚沉后的胶粒和分散剂凝聚在一起，成为不流动的冻状物，这类物质叫做凝胶。 （５）胶体的精制： 渗析：将混有小分子或离子的胶体装入半透膜袋，浸入溶剂中使分子或离子从胶体中分离出去的操作。 小分子或离子 胶体粒子 滤纸孔隙 半透膜孔隙 归纳与整理 胶体的特征: １、均一、透明、介稳 ２、具有吸附性 ３、能透过滤纸，但不能透过半透膜 ４、丁达尔效应 ５、电泳 ６、聚沉 泥水混和物 淀粉溶液， 氢氧化铁胶体 蔗糖溶液 食盐溶液 实例 不能 不能 能 能否透过 半透膜 不能 能 能 能否透过 滤纸 不稳定 较稳定（介稳） 稳定 稳定性 不均一 不透明 均一，透明 均一，透明 外观 性质 巨大数目分子集合体 分子集合体或高分子 分子或离子 分散质组成 100nm 1nm～100nm 1nm 分散质粒子直径 浊液 胶体 溶液 分散系 归纳与整理 １、氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是（　） A、分散质颗粒直径都在1nm~100nm之间 B、能透过半透膜 C、能透过滤纸 D、呈红褐色 ２、下列不存在丁达尔效应的分散系是：（　　） ①有尘埃的空气　②溴水　③蒸馏水　 ④沸水中加入几滴FeCl3饱和溶液　⑤淀粉溶液 A、　②　　　　 B、 ② ③ ⑤　　 C 、 ② ③　　　D、 ① ② ③ ⑤ C C ３、“纳米材料”是当今材料科学研究的前沿，“纳米材料”是指研究、开发出的直径从几纳米到几十纳米的材料，如将“纳米材料”分散到液体分散系中，所得混合物可能具有的性质是　（　　） A、能全部透过半透膜 B、有丁达尔效应 C、所得溶液可能呈胶状 D、所得分散系一定是浊液 B 　　20世纪末，纳米科技开始为