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实验现象纪录 氯化钠溶解在水中溶液温度为何不变, 硝酸铵溶解在水中溶液温度为何降低? 氢氧化钠溶解溶液温度为何升高? 溶解时溶液温度的变化 Q吸 <Q放 ,溶液温度升高, 如(NaOH、浓硫酸、CaO) Q吸 >Q放 , 溶液温度降低, 如(NH4NO3、 NH4Cl 、KNO3) 3. Q吸 ﹦Q放 , 溶液温度不变, 如(NaCl) 物质在溶解时,常会使溶液的温度发生变化。物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化,有些物质在溶解时会出吸热现象,有些物质在溶解时会出现放热现象。 悬浊液:固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物。 乳浊液、悬浊液的用途: 1、用x射线检查病人肠胃病时,让病人服用钡餐(硫酸钡悬浊液)。 2、把不溶于水的固体或液体农药配制成悬浊液或乳浊液。 溶液的形成第二课时 医药用品 无土栽培的植物 在营养液中 想一想:溶液有何作用? 化学试剂 为什么化学反应常常在溶液中进行? 在溶液中接触面积大,可以加快反应的速率。 溶解时的吸热或放热现象 1、实验方案 (1) 分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温 (2) 分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中, 搅拌并测出温度 结论 溶解现象 加入溶质前水的温度/℃ NaOH NH4NO3 NaCl 水中加入的溶质 室温 温度基本不变 温度降低 温度升高 溶解时可能吸热,也可能放热 溶解时的吸热或放热现象 溶解 过程 扩散过程: 溶质分子(或离子)向水中扩散的过程 水合过程::溶质分子(或离子)和水分子作用形成水合分子(或水合离子 )的过程 ——吸收热量(Q吸) ——放出热量(Q放) 水溶液中的离子大都以水合离子形式存在。 水溶液中的离子和一定数目水分子结合成的离子 衣服上沾有油污,用水洗不掉,根据生活经验,用什么物质可以擦除它?原理是什么? 洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么? 取两只试管,分别放入2~3mL水,再滴入几滴植物油; 向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂,振荡,观察现象; 静置,观察现象; 清洗,观察现象。 乳化现象 试管内加入的物质 现象 把液体到掉后试管是否干净 振荡前 振荡后 静置后 水和植物油 水和植物油和洗涤剂 分层 浑浊 分层 分层 浑浊 不分层 不干净 干净 1.乳化现象:洗涤剂有 功能,它能使植物油分散成无数 ,而不聚集成为 。这些细小的液滴能随着水流走,因此试管的内壁很干净。 2.乳浊液: ______分散到 里形成的 。它 (是/不是)溶液。 液体小颗粒 液体 混合物 不是 乳化 细小的液滴 油珠 乳化现象在日常生活中的应用 用洗涤剂清洗餐具、衣物和身体上的油污。 思考:洗涤剂能除去餐具上的油污,修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污。 这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同? 衣服、餐具上的油污可以用加入洗调剂的水洗掉,利用了乳化的原理 1.洗涤剂有什么功能? 它的去污原理是什么? 洗涤剂有乳化功能;洗涤剂的去污原理是:将油污分散成无数小液滴,然后随水流走。(这种现象称为洗涤剂的乳化作用。) 问题: 2、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.那 汽油去油污的原理是什么? 汽油去油污的原理是: 油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污. 溶液中溶质粒子的直径小于1nm,悬浊液及乳浊液里,粒子直径大于100nm 定义 特征 类别 举例 悬浊液 乳浊液 悬浊液和乳浊液的区别 液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物。 固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物。 不均一 不稳定 不均一 不稳定 混 合 物 混 合 物 泥浆水 洪水 油水 1.市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料。在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水,饮用前摇动它们混合,罐内饮料的温度就会降低,这种固体物质可能是( ) A.硝酸铵 B.氢氧化钠 C.食盐 D.生石灰 A 2.如右图向试管里的水中加入某种物质后,原来U型管内两臂在同一水平上的红墨水,右边液面降低了些,左边的液面上升了些,则加入的物质是( ) A、活性炭 B、生石灰
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