细胞的化学组成复习课件.pptVIP

第2讲　细胞的化学组成 水和无机盐的作用(Ⅰ)　实验：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质 知识点一　构成细胞的元素 议一议：为什么说碳是最基本元素？ 答案：碳元素之所以成为最基本元素，不是因为在干重条件下C是细胞中含量(48.4%)最多的元素，而是因为碳原子本身的化学性质使它能够通过化学键连结成链或环，从而形成各种生物大分子，而生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用。地球上的生命可以说是在碳元素的基础上建立起来的。 知识点二　构成细胞的化合物 判断正误 1．碳是最基本元素不是因为干重含量最多 (　　)。 2．在生物体内常见的元素约有20种，没有一种元素是生物体特有的 (　　)。 3．微量元素含量虽少，但其生理作用不可替代，缺乏时动植物及微生物会出现特定缺素症 (　　)。 4．组成细胞的元素以化合物的形式存在 (　　)。 5．占细胞鲜重最多的化合物是水，占细胞干重最多的化合物是蛋白质 (　　)。 答案：1.√　2.√　3.√　4.×　5.√ 巧记：无机盐功能的“一·一·二” 1．细胞中的化学元素 巧记：微量元素和大量元素 (1)微量元素：铁(Fe)猛(Mp)碰(B)新(Zn)木(Mo)桶(Cu)。 (2)大量元素：洋人探亲，丹留人盖美家，即C(探)、O(洋)、H(亲)、N(丹)、S(留)、P(人)、Ca(盖)、Mg(美)、K(家)。 2．细胞中元素与化合物的含量解读 (1)在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：OCHN；占干重百分比：CONH，这是因为细胞内自由水的含量不同。 (2)在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水蛋白质脂质糖类，但在干重百分比中，蛋白质最多。 (3)动物、植物干重相比，由于植物含糖类较多，动物含脂肪、蛋白质较多，故植物体中含氧元素较多，动物体中含氮、氢元素较多，另外动物含Ca、P元素也比植物多。 ——生物界的统一性 (1)从化学元素角度分析：组成生物体的化学元素种类大体相同。 (2)从分子水平角度分析：生物都以核酸作为遗传物质，遗传信息的传递与表达遵循“中心法则”，共用一套密码子。 (3)从结构角度分析：除病毒外，生物体都是由细胞组成的。 (4)从能量角度分析：生物体共用ATP作为直接能源物质。 ★　高考对本考点的考查即可单独命题，如下面Ⅰ，也可与其他知识综合在一起，如下面Ⅱ、Ⅲ，不仅考查元素的功能，也涉及主动运输和共生关系。 【典例1】 (真题组合)Ⅰ.(2010·全国理综Ⅱ，(1))请回答下列问题。 氮、磷、镁3种元素中，构成生命活动所需直接能源物质的元素是________，构成细胞膜的元素是________。缺镁时植物叶片发黄，其原因是_______________。 Ⅱ.(2012·江苏单科，1)下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是 (　　)。 A．细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 B．细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 C．主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定 D．细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 Ⅲ.(2012·海南单科，7)关于植物细胞中元素的叙述，错误的是(　　)。 A．番茄和水稻根系吸收Si元素的量相等 B．细胞中含量最多的四种元素是C、O、H和N C．植物根系通过主动运输吸收无机离子需要ATP D．与豆科植物共生的根瘤菌可为豆科植物生长提供N元素 解析　Ⅰ.生命活动的直接能源物质是ATP，组成元素有C、H、O、N、P，因此在N、P、Mg三种元素中，构成ATP的元素有N、P。构成细胞膜的元素有C、H、O、N、P等，因此在上述三种元素中也同样有N、P两种元素。镁是组成叶绿素的重要元素，缺少镁叶绿素的合成受阻。 Ⅱ.细胞中每种元素的作用各不相同；脱氧核苷酸由C、H、O、N、P五种元素组成；细胞中的微量元素虽含量极少，但其作用和大量元素同等重要，故A、B和D都不正确。主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定，C正确。 Ⅲ.本题考查了组成细胞的化学元素、植物对矿质元素的吸收等方面的知识。C、H、O、N四种元素是组成细胞的基本元素，含量最多。番茄和水稻根细胞运输Si的载体数量不同，所以吸收Si元素的量也不相等。植物根吸收无机离子是主动运输，需消耗ATP。与豆科植物共生的根瘤菌可固氮，可为自身和豆科植物提供N元素。 答案　Ⅰ.N、P　N、P　镁是组成叶绿素的重要元素，缺少镁叶绿素的合成受阻 Ⅱ.C　Ⅲ.A 1．部分元素参与形成的化合物(理解熟记) 2.部分无机盐离子的具体功能分析(熟记) 【训练1】 (2013·江西省丰、樟、高、宜四市联考)下列有关组成生物体的化学元素的说法，正确的是 (　　)。 A．相对于K＋来说，Na＋对于维持细胞内液的渗透压具有更重要的作用 B．血液中钙离子含量太低，会出现抽搐现象 C．由Fe