商品盘点讲议解读.ppt

七、盘点结果： 1、 盘点产生的库存差异金额： 其中：百货部： 食品部： 鞋帽部： 副食部： 针织部： 家电部： 洗化部： 生鲜部： 2、盘点周期期间的销售金额（成本） （上一盘点日-----—本次盘点日） 其中：百货部： 食品部： 鞋帽部： 副食部： 针织部： 家电部： 洗化部： 生鲜部： 3、盘点差错率： ‰ (亏损额除以销售成本） 其中：百货部： 食品部： 鞋帽部： 副食部： 针织部： 家电部： 洗化部： 生鲜部： 八、盘点差异原因分析： 九、针对差异原因门店的解决对策： 总结 作业： Ｔhe end 谢谢大家！ * * * * * * . * . 单节１２０公分　　　　　　　　　　　　　　　　　货架 （1）店内自制编码要准确无误，字迹要清晰，特别注意“1”和“7”的区别；“0”和“6”的区别； “３”和“８”的区别； “３”和“５”的区别。 （2）商品的名称不要求写全称，但必须具有代表性。 （3）凡编码写错时，不要在原编码上修改，而在整个编码上划横线，以示此行作废。 （4）数量要清晰、准确，发现错误要采用加减法进行更正，并得出正确数量。如：应盘为5个写成4个，这时在“4”后面写“+1”反之写“-1”。 (5）盘点表的抄写一定要由负责货区的理货员书写完成。 5、准备盘点表时的注意事项 在盘点开始前7天对商品进行整理，会使盘点工作更有序。 对商品进行整理要抓住： （1）端头、堆头、量陈商品分类整理，不能混同于一种商品。 （2）注意用来打端头、堆头的箱子是不是空箱或半箱。 （3）注意单品堆头中是否混杂了其他商品，以及后面的商品是否被前面的商品遮挡，而没有被计数。 6、商品整理的注意事项 （4）对于窄缝处和突出陈列商品整理要有专人进行清点。（由陈列这些商品的人或实物负责人来进行）。 （5）库存商品的整理 注意大箱是否挡住小箱。（所以要在整理时把小箱子放到大箱子的前面）。 注意避免把内装商品数量不足的箱子当作整箱计算。 （6）盘点前商品的最后整理一般在盘点前两小时进行，这时特别要注意陈列架上商品的顺序不能改变。即盘点清单上的商品顺序与货架上的商品顺序是一致的。 1.下午1４：00之前完成卖场补货，库房封库后（含卖场封箱库存）原则上不许商品出库与上柜。 2.下午1２：30处长开会进行盘点分组，分成两个组，初盘组和复盘组，重申盘点流程和要求。 3.库房盘点：14：00按计划分组，初盘组拿手写第一份库房盘点表进行初盘，初盘结束签字后将盘点表汇总交给处长或处长助理。 4.处长或处长助理安排复盘组人员拿复印的第二份库房盘点表复盘。 5.复盘结束签字后，由监盘人核对两次盘点数量，发现差异核对后划线修改错误数量并签字。 6.盘点核对后，由监盘人把库存盘点表即时上交于货区处长或处长助理，货区处长或处长助理可于盘点日当天营业结束把库存盘点表交接于收银科长或科长助理，收银科长或科长助理可按排提前录入库存盘点表。 7.晚上２０：00之前各商品部从收银处回收“孤儿”商品，各商品部如发现本货区滞留其它商品部的“孤儿”商品，应即时把“孤儿”商品归位参加盘点。 8.晚上2１：30停止营业并完成清场作业；全面完成当日销售，结帐，结算程序并封帐；后台进入盘点状态。 9.卖场盘点：2１：30按计划分组，初盘组拿第一份卖场盘点表进行初盘，初盘结束签字后将盘点表汇总交给监盘人员。 10.复盘组人员拿第二份卖场盘点表与初盘组对角同时盘店。 11．复盘结束签字后，由监盘人核对两次盘点数量，发现差异核对后划线修改错误数量并签字。 12.盘点核对并盘点初始化后，由处长收集、整理（盘点表数量是否够、盘点表是否有漏、重页现象），各商品处由处长或处长助理把本处准确、完整的手写第一份盘点表交接于收银科长或科长助理，收银科安排做盘点数据录入。 13.全部数据录入结束后，由收银科长或科长助理收集、整理已录入完毕的盘点表并交接于资讯中心的专职人员，同时做好盘点表交接工作。注：在盘点时商品的盘点清查、盘点表的整理必需由货区理货员负责。 1、赠品（已做过帐目处理）单独盘点，但不录入微机。 2、盘点时不要遗漏商品。 3、所有欠条视同实物盘上。 4、残次未处理的也要盘上。 5、检查堆头商品是否漏盘。 （五）盘点中注意事项 6、型号规格注意分清。 7、已开箱的整件商品一定要打开检查。 8、货架下或货架后是否有遗要漏商品。 9、盘点责任区域一定要落实清楚。 10、盘点时一定注意二个原则：不在