第四章金属玻璃陶瓷包装材料及其包装容器资料.pptVIP

3.表面涂层强化 表面涂层可防止瓶罐表面的划伤和增大表面的润滑性，减少摩擦，提高强度。包括两种涂层方法：热端涂层和冷端涂层。 4.高分子树脂表面强化 ⑴静电喷涂：将聚氨酯类树脂粉末喷射到玻璃瓶表面，再加热玻璃瓶，使吸附的树脂粉末熔化，包裹在玻璃瓶表面。 ⑵悬浮流化法：将预加热的玻璃瓶送入微细塑料粉末悬浮流化体系中，塑料粉末熔结在玻璃瓶表面，再将其移出流化系统并加热，使树脂熔化，冷却后成膜。 ⑶热收缩塑料薄膜套箍法：将具有热收缩性的塑料薄膜制成圆形套筒，套在玻璃身或瓶口，然后加热，使塑料套筒尺寸收缩。 五、陶瓷包装容器 陶瓷，陶器和瓷器的总称。陶瓷的传统概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。它包括由粘土或含有粘土的混合物经混炼，成形，煅烧而制成的各种制品。 陶瓷包装容器的分类 按所用原料不同分类 　　①粗陶器。它的原料主要是含杂质较多的砂质粘土。它坯质粗疏、多孔、表面粗糙、色泽较深、气孔率和吸水率较大。表面施釉后可作为包装容器，主要用作陶缸。 　　②精陶器。它的原料主要是陶土。坯体呈白色，质地较粗陶器细腻，气孔率和吸水率也较小。常用作陶罐、陶坛和陶瓶。 　　③炻器。也称半瓷，其主要原料是陶土或瓷土。它坯体致密，已完全烧结，但还没完全玻璃化，基本上不吸水。按其质地又分为粗炻器和细炻器两种，常用作陶坛、陶缸等. 　　④瓷器。它的原料主要是颜色纯白的瓷土。是质地最好的容器，它组织致密、色白、表面光滑，坯体完全烧结，完全玻璃化，吸水率极低，对液体和气体的阻隔性好，主要用作瓷瓶。 按造型进行分类 　　①缸器。这是一类大型容器，它上大下小，内外施釉，可用于包装皮蛋、盐蛋等。 　　②坛类。这类容器容量也较大，有的坛一侧或两侧有耳环，以便于搬运，其外围多套柳条筐、荆条筐等，以起缓冲作用。常用来包装硫酸、酱油、咸菜等。 　　③罐类。它的容量较坛类小，有平口与小口之分，内外施釉，常用于包装腐乳、咸菜等。 　　④瓶类。这是陶瓷容器中用量较大的包装容器，其造型独特，古朴典雅，图案精美，釉彩鲜明，主要用于高级名酒包装。 人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。 * ⑥较好的机械性能：铝的强度不受低温影响，特别适合于冷冻食品的包装。铝的塑性很好，易于通过压延制成铝板、铝箔等包装材料。 ⑦工业纯铝易于制成铝箔并可与纸、塑料膜复合，制成具有良好综合包装性能的复合包装材料。 ⑧铝的原料资源丰富，且铝质包装废弃物可以回收再利用。 （二）铝质包装材料的种类及应用 用于食品包装的铝质材料主要包括工业纯铝和铝合金两大类。工业纯铝指含铝99.0%的纯铝，按铝的纯度不同分为L1-L6、L51几种，其含杂质依次增高。包装用铝合金主要为铝中添加少量锰、镁的合金（称防锈铝），使用较多的是防锈铝LF2（铝镁合金）和LF21（铝锰合金）。 1.铝薄板 将工业纯铝或防锈铝合金制成厚度为0.2mm以上的板材称铝薄板。铝薄板的机械性能和耐腐性能与其成分有关。纯铝强度低，塑性高，加入少量镁、锰后强度增大，塑性较高，耐腐蚀性能较好。 铝薄板用调质度来表示其综合机械性能，其调质度按AA标记法分为O和H型两类。O型调质度的铝薄板是强度低、塑性很好的极软铝材，主要用于制箔。H型调质度的铝薄板按调质度不同分为H1X、H2X、H3X，其中X=1-9，X数字越大的板材强度越高。H型调质度铝薄板中调质度较低的用来制软管，调质度较高的用作罐盖、易拉盖。 2.铝箔Al foil 铝箔是一种用工业纯铝薄板经过冷轧、退火加工制成的金属箔材，食品包装用铝箔厚度一般为0.05-0.07mm，与其他材料复合时所用铝箔厚度为0.03-0.05mm。铝箔复合膜材料的组成及用途见表4-9。 四、金属包装容器 （一）金属罐的分类、结构和规格 1.金属罐的分类metal cans 食品包装用金属罐按所用材料、罐的结构和外形及制罐工艺不同进行分类，见表4-10。 表4-10 金属罐的分类 结构 形状 工艺特点 材料 代表性用途 三片罐 圆罐或异形罐 压接罐 马口铁、无锡薄钢板 主要用于密封要求不高的食品罐，如茶叶罐、月饼罐、糖果巧克力罐、饼干罐等。 黏结罐 无锡薄钢板、铝 各种饮料罐 电阻焊罐 马口铁、无锡薄钢板 各种饮料罐、食品罐、化工罐 二片罐 圆罐或异形罐 浅中罐 马口铁、铝 鱼肉、肉罐头 无锡薄钢板 水果蔬菜罐头 深冲罐 马口铁、铝 菜肴罐头 无锡薄钢板 乳制品罐头 深冲减薄拉深罐 马口铁、铝