食物中毒调查及处理摘要.ppt

* 三间分布描述 时间分布 病例发病时间绘制流行曲线 地区分布 病例的居住/工作地址绘制地图 散点图 面积地图 人群分布 暴发涉及的不同人群的罹患率 * 评 估 信 息 病原? 来源? 场所 例病 时 间 人 群 地 区 * 流行曲线 点源传播 持续性同源传播 多波－人传人或新暴发 * 现场流行病学调查步骤 核实诊断 制定病例定义 病例搜索及个案调查 描述疾病及三间分布特征 形成可疑致病因子、可疑餐次/食物假设 开展分析流行病学研究验证假设 * 假设在现场调查中的作用 假设是从事实、数据和信息中产生的可测试 的推断 假设的质量是现场调查成功与否的关键 无假设的调查=盲人摸象！ * 发展假设 谁处于发病的危险中？ 导致疾病暴发的原因是什么？ 可疑食品是什么？ 生产加工场在哪里？ 比较假设与事实 * 假设形成练习 人群流行病学调查 食物中毒病因分类 腹痛、腹泻为首发症状或主要症状 核实诊断 制定病例定义 病例搜索及个案调查 描述疾病及三间分布特征 * 某旅行团游客食物中毒事故可疑餐次及致病因子假设形成 2009年7月23日4:50时 Y市疾病预防控制中心接到市卫生局电话通知， 26名旅游客人发生腹痛、腹泻入市肿瘤医院诊治 * 2009年7月20日凌晨2:30时， H省某旅行社组团325人赴S省Y市旅游 297名游客 14名司