酒店《团队预订》培训活动纲要.docVIP

A HOTEL XXX大酒店 TRAINING ACTIVITY OUTLINE 培训活动纲要 Task: Group Reservation 任务: 团队预订 Code序号: RM-RES-D150 Objectives: At the end of this session Reservations Sales associate will be understanding the proper way in handling and processing group reservations. 目的: 在课程结束的时候预 订 部 销 售 文 员 将懂得正确处理团队预订的程序 Standard ： Group reservations and tour bookings will be handled efficiently and accurately to ensure smooth operation for all concerned. Consideration is to be given to group room assignment to avoid unnecessary inconvenience to other guests. The Shift Leader will handle all group bookings. Group rates will be kept confidential and not revealed to irrelevant parties. 标准: 团 体 预 定 必 须 被 有 效 和 正 确 地 处 理 以 保 证 酒 店 收 益 最 大 化， 并 使 散 客 和 长 住 客 的 不 便 减 到 最 小 化 。 所 有 团 体 预 定 将 由 预 定 主 管 处 理 。 团 体 价 格 不 可 以 泄 露给任何不相关的人 。 Resources: Flip Chart, Handout, Computer with Oprea terminal 培训器材: 白板，白板纸，培训资料，带有Oprea终端的电脑 Method 培训方式 Training Steps 培训步骤 Time 时间 Introduction 介绍 Lecture 教学式 Prepared on Flip Chart Contents 内容 Brainstorms 集思广益 Lecture Explanation 教学式与讲解 Demonstration 展示 Practice - Role Play 练习 – 角色扮演 Critique 评估 Summary 总结 (For trainer – try to do this training after Oprea knowledge training) Show “ W.I.F.M” (Objectives) 显示课程目的 Prologue: As to Reservations Sales Agent handling group is one of the most important work. 开场白： 作为一名预订部销售文员处理团队预订是我们每天的重要工作之一。 So the objectives of this session is: …(Refer to Objectives of this TAO) 今天这堂课的目的是：（参考标准与程序） The course should be divided into six parts: 这节课会分为六个部分来讲解： The procedure of quotation for group requirements based on availability. 基于可卖房基础给予团队报价的程序 The group handling procedure when booking is accepted 当预订接受时团队的处理程序 Preparation before group arrival 团队到来之前的准备工作报告 Large group handling procedure 大团的处理程序 Distribution Procedure 团队的通知程序 Late amendments handling procedure 当日更改的处理程序 What kind of information we need to get when making a group booking? 当客人作团队预订时我们需要问什么样的信息 Show steps on prepared flipchart. Explain reason for e