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关于谷物胚乳传递细胞的研究进展 学生：郑彦坤 学号：M070562 导师：顾蕴洁 摘要 传递细胞层被发现存在于以胚乳为贮藏器官的单子叶植物特别是谷物的种子中。在本文我们将以玉米、大麦和小麦、荞麦、薏苡及水稻为例讨论谷物胚乳传递细胞的发育和功能，同时回顾当今关于谷物胚乳传递细胞分化和功能的细胞学和分子生物学方面的知识，并将讨论一下关于谷物传递细胞的日益增多的例证。 引言 从广义上讲，传递细胞包括从或向维管组织中运输溶质或溶剂的所有类型的细胞。可是，“传递细胞”这个名词经常只指那些具有适应物质运输形态特征的细胞。最基本的适应特征就是可以增加质膜表面积的壁内突的发育。 在本文中，我们主要研究在以胚乳为主要贮藏组织的谷物中传递细胞的发育和功能。 胚乳传递细胞的发育和功能 在玉米胚乳基部，维管束末端形成一个杯状垫。至少10层被挤压的死细胞位于韧皮部末端和胚乳之间。邻近这些死细胞的胚乳表皮细胞分化形成传递细胞，从而构成胚乳基部传递细胞层。在授粉后16天，胚乳基部传递细胞层发育成熟，大约有3~6层、65~70列细胞。胚乳基部传递细胞层是母体和子体组织间唯一可以进行物质交换的区域。 在小麦和大麦中，营养物质由维管束卸载到珠心突起处，此处也有特殊细胞形成，从而使得营养物质分泌到胚乳腔中。围绕胚乳腔的糊粉层细胞的细