饮食营养与健康 饮食与健康 我们的饮食健康 民以食为天,饮食是人类赖以生存首要物质条件。(说一说你平时喜欢吃哪些食物,不喜欢吃哪些食物) 早餐 谷类食 肉类食物 蔬菜 奶类 午餐 主食---馒头、米饭、面条 三四份荤素搭配菜 汤 适量的水果 晚餐 主食---馒头、包子、软米饭 三四份菜 汤 适量的水果 注意事项 粗细搭配 荤素搭配 主副搭配 干稀搭配 怎么样合理安排饮食呢? 膳食指南 1)食物多样,谷类为主; 2)多吃蔬菜、水果和薯类; 3)常吃奶类、豆类或其制品; 4)经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油; 5)食量和体力活动要平衡,保持适宜体重; 6)吃清淡少盐的膳食; 7)吃清洁卫生、不变质的食物。 合理营养 合理营养 小学生饮食结构不合理:超重、肥胖等,甚至患上了成人病,如糖尿病、高血脂等。(真实再现) 因“饮食”不科学、不卫生所导致的疾病已成为当今的主要健康问题。 防止病从口入 小组讨论 1.你知道哪些食物会对人体造成不良影响? 2.我们应该怎样做才能免受这些食物的伤害呢? 十大垃圾食品 一 .油炸类食品 1.导致心血管疾
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