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长沙民政职业技术学院
毕业实践报告
题目:老干妈豆鼓创新包装市场调研方案设计与报告
类型:
毕业论文 毕业设计 毕业专题 √
指导老师:
院 系: 商学院市场营销系
班 级:
学 号:
姓 名:
二0一四年五月五日
目 录
摘 要 1
关键词 1
一、调研目的 1
二、 调研对象 2
三、 调研内容 2
四、 调研项目 2
五、 调研方法 3
(一) 抽样方案 3
(二) 调查问卷 4
六、 调研经费 4
七、 调研组织及人员 4
八、 时间安排 5
九、 调研结果情况介绍 6
(一)校内校外购买地点的选择差异化 7
(二)购买时间间隔差异 7
(三)消费者对新包装接受程度的比例微有差异 9
(四)校内校外对新包装风格喜好大致相同 9
(五)不同年龄、职业、性别的人对价格的接受程度不同 11
十、 分析预测 12
(一) 不同消费群体的消费地点、时间选择各不相同 12
(二) 腊肉味创新包装被大多数消费者所期盼并且接受 13
十一、结论及建议 14
(一)结论 14
(二)建议 15
结束语 15
参考文献 15
附件一:老干妈豆鼓包装设计创新的市场调查问卷 17
附件二:问卷数据统计表 19
老干妈豆鼓创新包装市场调研方案设计与报告
摘 要:陶华碧老干妈牌油制是贵州的风味食品。几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。是居家必备,馈赠亲友之良品。选择多商品多产品包装设计即指选用合适的包装材料,针对产品本身的特性以及受众的喜好等相关因素,运用巧妙的工艺制作手段,为产品进行的容器结构造型和包装的美化装饰设计。一个产品的包装直接影响顾客购买心理,产品的包装是最直接的广告。好的包装设计是企业创造利润的重要手段之一。策略定位准确、符合消费者心理的产品包装设计,能帮助企业在众多竞争品牌中脱颖而出。
图九:购买时间间隔差异图
而我们的新包装则能够改变这种现状,第一,新包装的容量不大,使用时间不会超过一个星期,而且新包装十分便捷,方便携带,食用方便,可以在短时间内促进产品的销售。
腊肉式创新包装被大多数消费者所期盼并且接受
绝大多数消费者都期望新包装。而在新包装——腊肉式包装的接受情况上,我们发现,校外的接受比例高于校内的接受比例,两者要看看具体情况分析的比例占了大多数,都高达百分之四十几到五十几,也就是说,这是约1/2的潜在消费者。
这和被调研者的年龄有极大的关系,不论是我们的网上调查问卷还是实地一对一的调查,在可接受者的年龄都有一个共同点16——30岁,第一:16-22岁的消费者正式处在一个好奇和求新的阶段,对新事物他们有无穷的热情,而我们的新包装也是他们愿意尝试的。第二:23-30岁的消费者他们相对经历的事务较多,处在一个年轻气盛的阶段,他们喜爱创新,喜欢新的年轻的生活方式,对于新事物,首先他们有实力去尝试,其次,他们愿意接受对他们有利的事物,不管是从节省时间的角度还是潮流时尚的角度。
十一、结论及建议
(一)结论
1、创新包装是可行的,综合接受程度在28.5%左右,而潜在接受的消费者在50%左右,是有市场发展潜力的;
2、创新包装的接受人群是30岁以下的学生、白领这个阶层,中老年消费者、家庭主妇不太接受;
3、创新包装的设计颜色应该以中国红为主,其次是自然绿,这是大家普遍接受的颜色;
4、大家对量和价格的需求是不同的,我们应该至少分为两种规格、两个价格来出品。
5、众人对都豆鼓包装更看重的就是方便食用、简单易携和创意新奇、突破传统,豆腐乳新包装的创新应该围绕这两个方面展开。
(二)建议
1、我们的创新包装应该以中国红为传统系列的主打色调,而自然绿则以时尚的主打色调,这样才能获得更多消费者的青睐。
2、鉴于众人购买老干妈豆鼓的地点不同,我们做活动促销时可以选择在高校和大型超市附近做,这样才能吸引更多的消费者;
3、我们可以开发不同的口味,做出不同的促销组合。新上市阶段对消费者进行塑形:让消费者以低价尝试我们的新包装,再到接受我们的新包装,再到舍得花钱购买我们的新包装。
结束语
经过半年的努力,老干妈豆鼓创新包装市场调研方案设计和报告论文终于完成 在整个设计过程中,出现过很多的难题,但都在老师和同学的帮助下顺利解决了,在不断的学习过程中我体会到:
写论文是一个不断学习的过程,从最初刚写论文时对包装审计问题的模糊认识到最后能够对该问题有深刻的认识,我体会到实践对于学习的重要性,以前只是明白理
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