、细胞中的无机物资料讲解.ppt

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三、为什么说“细胞是多种元素和 化合物构成的生命系统”? 1.C H O N 等化学元素——构成细胞中主要化合物的基础 2.蛋白质—— 生命活动的承担着 3.核 酸—— 遗传信息的携带者 4.糖 类—— 能量物质 5.脂 质—— 储能物质 人有了知识,就会具备各种分析能力, 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书,广泛阅读, 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍,我们能丰富知识, 培养逻辑思维能力; 通过阅读文学作品,我们能提高文学鉴赏水平, 培养文学情趣; 通过阅读报刊,我们能增长见识,扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操, 给我们巨大的精神力量, 鼓舞我们前进。 * 缺铁会导致贫血;钙是组成骨骼的重要成分,儿童缺钙会得佝偻病,老年人会骨质疏松;缺碘会导致粗脖子病(地方性甲状腺肿)等 * 第5节 细胞中的无机物 为什么科学家在为寻找火星上是否有水而努力?找到了水又能说明什么呢? 2004年1月24日 美国“勇气号”登陆 火星表面寻找水的 踪迹。 经过认真分析拍 摄的照片,美国宇 航局声称火星上曾 被水淹没过。 水是生命之源,最早的生命是在水中诞生。我们现在判断 一个星球是否存在过生命,也是主要看它是否存在过水. 飞奔的刘翔 刘翔在擦汗 水-生命之源 热带草原(雨季) 热带草原(旱季) 细胞内含量最多的化合物——水 干燥的种子必须吸足水才能萌发; 人的胚胎也要浸润在羊水在发育; 仙人掌身处如此干旱的环境,它那肥硕的变态茎中 仍贮存着大量的水分。 思考:以上种种现象说明什么问题? 水是生物生存必不可少的,水是构成细胞的重要无 机化合物。 水生生物陆生生物 谁含水量多? 生物种类不同,含水量不同。 幼年生物老年生物 谁含水量多? 生物不同生长发育时期,含水量不同。 树的各部分含水量一样吗? 同一生物不同部位,含水量不同。 柔嫩部分>老熟部分 一、细胞中的水 1.水在生物体中的含量:60% — 95% 水生生物陆生生物 幼年生物老年生物 柔嫩部分>老熟部分 2.水在细胞中存在形式: 结合水(4.5%):一部分水与细胞内的其它物质相结合。 结合水含量高,生物抗逆性强 (干种子细胞,抗旱性强的植物,休眠的种子) 自由水(95.5%):大部分水以游离的形式存在。 自由水含量越高,细胞代谢越旺盛 形态 含水量% 血液 液态 82 心肌 坚韧的固态 79 血液和心肌的含水量相似,为什么形态却不相同? 生物体内水的存在形式不同,血液中得水 以自由水的形式存在,心肌中的水以结合水 的形式存在。 5、某地区晒干的小麦种子的含水量约为 14%, 此时活细胞内水分( )  A. 全部为自由水 B. 全部为结合水   C. 主要为自由水    D. 主要为结合水 3.自由水与结合水的转化:(与温度有关) 升高温度时 结合水 ? 自由水 新陈代谢速率加快 抗逆性减弱 降低温度时 自由水 ? 结合水 新陈代谢速率减慢 抗逆性增强 细胞自由水含量越高,其新陈代谢越旺盛,抗逆性弱 细胞中的结合水含量越高,其新陈代谢越弱,抗逆性越强 4、现有含水量①10% ②12% ③14% ④16%的小麦分别储存于条件相同的四个粮仓中,在储存过程中,有机物损耗最少的是(? )。 A.①?? B.②? ?C.③?? D.④ 6、小麦萌发时,细胞内自由水和结合水的比例( )。 A、升高 B、降低 C、不变 D、无法判断 1.鲜重子放在阳光下暴晒,重量减轻 ?自由水散失 2.干种子用水浸泡后仍能萌发 ?失去自由水的种子仍保持其生理功能 3.干种子不浸泡不萌发 ?自由水越多,代谢越旺盛 4.干种子放在试管中,用酒精灯加热,试管壁上有水珠 ?失去结合水 5.失去结合水的种子浸泡后不萌发 ?失去结合水的细胞失去生理活性 3.水在细胞中的功能:(35页) 结合水:细胞结构的重要成分 自由水: ①细胞内的良好溶剂 ②细胞内许多生化反应需要水的参与 ③多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中 ④运送营养物质和新陈代谢中产生的废物 12、在探索外星空间是否存在生命的过程中,科学家始终把寻找水作为最关键的一环.这是因为水在生命中的意义是( ) A.水可以降温 B.水在生物体内可以流动 C.水能与蛋白质结合 D.生化反应必须在水中进行 1、下列有关水的叙述错误的是 ①参与运输营

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