20131108五星酒店科目划分及造价水平分析报告.pdf

成本训练营 五星级酒店科目划分 及 造价水平讲解 2013年11月08日 集团成本管理中心 目录页 CONTENTS PAGE 一、五星级酒店 二、科目造价 三、控制管理 四、小结 五、实例分享 2013年8月3 日 一 五星级 （一）定义 酒店  我国涉外旅游酒店划分为四个档次：二星级、三星级、 四星级、五星级，星级越高，表示酒店的档次越高。  酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管 理、服务水平为依据。  具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定 标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定 标准，宾客意见评定标准等执行。 3 一 五星级 （二）国际酒店管理及品牌 酒店 共16家国际酒店管理公司，65家酒店品牌。 万豪 喜达屋 费尔蒙 悦榕集团 凯悦 文华东方 四季 半岛集团 希尔顿 GHM酒店集团 美高梅集团 卡尔森 温德姆 香格里拉酒店集团 雅高 洲际 4 一 五星级 （二）国际酒店管理及品牌 酒店 品牌 所属酒店管理公司 星级 宝格丽 万豪 丽兹卡尔顿（丽嘉） 圣·瑞吉斯 喜达屋 Raffles 费尔蒙 柏悦 凯悦 奢华五星 文华东方 文华东方 四季 四季 半岛酒店 半岛酒店 康拉德 希尔顿 5 一 五星级 （二）国际酒店管理及品牌 酒店 品牌 所属酒店管理公司 星级 J