「藥物教育」「人與食物」、「消費者健康」四議題之能力指標解析.pptVIP

6-1-5瞭解並認同團體規範，從中體會並學習快樂的生活態度。 1.學習在做決定前要先瞭解事實，並徵詢父母、師長的意見與想法。 2.認同團體的目標或所關心的事項，培養對團體的歸屬感。 5.遵守團體活動規範，享受團隊合作，達成目標之愉悅感受。 6-2-5瞭解並培養健全的生活態度與運動精神。 1.分析班規、校規等行為規範所表現或隱含的價值與意義。 3.活動中能適時稱讚與鼓勵他人。 4.重視個人與群體關係，在團體（體育）活動中，表現尊重與欣賞的運動精神。 5.討論空虛、無聊、茫然、無所適從對心理健康的害處。 6.培養樂於助人的態度，從中體會其益處。 內涵一：「具備正確使用藥物的概念，避免物質濫用，而危害個人、他人及社會健康」 5-1-4認識藥物及其對身體的影響，並能正確使用。 能明瞭藥物對身體的影響，並強調正確使用藥物的注意事項及重要性 5-2-4認識菸、酒、檳榔、藥物與成癮藥物對個人及他人的影響，並能拒絕其危害。 認識菸、酒、檳榔、藥物、成癮藥物對個人、家庭以及社會的影響，並能謹慎思考面對，避免使用，以防止其對自己產生危害。 5-1-4認識藥物及其對身體的影響，並能正確使用。 1.認識藥物及對身體的影響。 2.瞭解能提供藥物的專業人員及可獲得諮詢的場所。 3.描述內服或外用藥物之正確使用，如：遵醫囑、不用他人藥物、適當存放藥物等。 5-2-4認識菸、酒、檳榔、藥物與成癮藥物對個人及他人的影響，並能拒絕其危害。 1.認識成藥、指示藥、處方藥及其對人體的功用。 2.瞭解吸菸、喝酒、嚼檳榔、使用成癮藥物對個人、家庭及社會的影響及其可能後果。 3.能運用做決定的技巧，對個人是否吸菸、喝酒、嚼檳榔、使用成癮藥物做明智的決定。 4.討論媒體訊息中，菸、酒、藥物與成癮藥物對個人及他人的影響。 內涵一：「食物主要的功能在提供人生各階段身體所需的營養及滿足心理的需求」 2-1-1體會食物在生理及心理需求上的重要性。 明瞭食物對個人的意義，在面對不同成長階段及身體需求時，個人有能力去選擇合適的飲食。 2-2-1暸解不同的食物組合能提供均衡的飲食。 瞭解各種食物的營養素含量，並且能夠利用每日飲食指南來提供個人選擇均衡飲食的參考，實際運用於個人日常飲食中。 2-2-2暸解營養的需要量是由年齡、性別及身體活動所決定。 認識各種營養素的功能及來源，暸解不同生長階段、身體活動量、性別、身體對營養素的需求之差異，進一步暸解營養需要量不足及過多所產生的健康問題。 2-1-1體會食物在生理及心理需求上的重要性。 1.體會與討論飢餓及飽足感和食物攝取的關係。 2.體認人對有誘人味道、外表、氣味、聲音或質地的食物會產生 吃的動機。 3.討論提供成長及身體活動所需的六大類食物。 4.每日攝取多樣化食物，以維持身體健康。 5.依據健康原則準備簡單且立即可吃的食物，並滿足生理及 心理的需求。 6.瞭解食物的熱量高低與肥胖之關連性。 2-2-1暸解不同的食物組合能提供均衡的飲食。 1.指出食物多樣化的重要性且能夠吃足量的主食。 2-2-2暸解營養的需要量是由年齡、性別及身體活動所決定。 1.敘述主要營養素的功能及辨識各種營養的主要來源。 2.解釋營養素在生長、活動中的重要性及不同需要量的因素。 3.認識營養不良及其所造成的健康問題。 內涵二：「人類選擇食物受到許多因素的影響，並進而養成個人的飲食習慣」 2-1-2 瞭解環境因素如何影響到食物的質與量，並探討影響飲食習慣的因素。 認識各種因素(例如：家庭、社會、文化、環境等)對個人飲食習慣造成的影響，並且能培養能力去檢視個人的飲食狀況。 2-1-3 培養良好的飲食習慣。 養成個人良好的飲食習慣，具備正確且均衡的飲食原則，並有能力自我檢視。 2-2-1 暸解不同的食物組合能提供均衡的飲食。 瞭解各種食物的營養素含量，並且能夠利用每日飲食指南來提供個人選擇均衡飲食的參考，實際運用於個人日常飲食中。 2-2-3 暸解、接納並尊重不同族群或國家的飲食型態與特色。 認識不同族群與國家有不同的飲食特色及文化，並且學得尊重、接納與分析，及比較其中異同及影響因素。 2-2-4 運用食品及營養標示的訊息，選擇符合營養、安全、經濟的食物。 認識食品相關訊息，如：食品標示內容、優良食品標誌、營養標示等，並能運用此訊息正確選擇食物，以及透過選擇食物過程也能瞭解消費者權益。 2-1-2 瞭解環境因素如何影響到食物的質與量，並探討影響飲食習慣的因素。 1.討論食物生產及分布情形與食物攝取的關係。 2.比較家庭內成員及不同家庭的飲食型態。 3.討論媒體訊息、食品廣告、朋友、不同飲食場所等周遭環境因素對個人飲食習慣的影響。 4.認識本土、外來食物及飲料對飲食習慣的影響。 2-1-3 培養良好的飲食習慣。 1.養成每天