单元溶液的形成要点分析.ppt

第九单元 溶液 课题1 溶液的形成（1） 1、混合物的概念 2、下列物质中，属于混合物的是： 生铁、海水、空气、红磷、高锰酸钾、石油、 稀硫酸 、盐酸、食盐水、糖水、硫酸铜溶液、澄清石灰水 学习目标 了解溶液、溶质、溶剂的概念并掌握判断方法； 溶液在工农业生产和生活中的应用； 探究实验一 物质溶解于水  一、溶液 讨论:4、溶液中溶质和溶剂是如何确定的? 根据溶液的名称 a、溶质的溶剂溶液 例如：食盐的水溶液 碘的四氯化碳溶液 b、溶质溶液 例如：食盐溶液（水作溶剂） 硫酸铜溶液、乙醇溶液 c、溶质溶剂 例如：食盐水 碘酒 1.溶质可以是 、 、 。 2.当两种液体互相混合时，量多的为 ，量少的为 ，但如果其中有一种是水，一般把 叫做溶剂，没有指明溶剂的溶液一般指 溶液。 小结： 想一想 2、铁钉放进硫酸铜溶液中充分反应后，溶液由蓝色变成浅绿色，它的溶质和溶剂分别是什么？ (四)影响溶解速率的因素: 二、溶液的用途 课时小结 （1）物质在溶解过程中发生了两种变化 ①扩散过程（吸热） ②形成水合分子或离子的过程（放热） （2）溶解时的吸热或放热现象 ①扩散吸热水合放热：溶液温度________ ②扩散吸热水合放热：溶液温度________ ③扩散吸热=水合放热：溶液温度________ 衣服上沾有油污，用水洗不掉，根据生活经验，用什么物质可以擦除它？原理是什么？ 生活小常识 （ ）2、t℃时从200克氯化钠溶液中取出20克溶液，剩下的溶液中不变的是 A、溶液质量 B、溶剂质量 C、溶质质量 D、溶液的密度 （ ）3、 各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化功能的是 A．用汽油除去衣服上的油污 B．用餐具洗洁精清洗餐具上的油污 C．用水洗去盘子中的水果渣 D．用盐酸洗去水壶的水垢（含CaCO3） 二、溶解时的吸热或放热现象 降低 升高 不变 若扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量，溶液的温度就升高；反之，溶液的温度就降低。 结论 溶解现象 NaOH NH4NO3 NaCl 水中加入的 溶质 无明显变化 烧杯壁较冷 烧杯壁较热 溶解时溶液温度变化不明显 溶解时溶液温度降低 溶解时溶液温度升高 【小结】物质在溶解的过程中有的吸收热量，有的 　　　　放出热量。 二、溶解时的吸热或放热现象 例1 如右图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧U形管中液面未发生明显变化，该物质是 ( ) A．氢氧化钠固体 B．浓硫酸 C．硝酸铵晶体 D．氯化钠晶体 D 典型例题 小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液 植物油能溶于水么？ 混有油的试管如何清洗呢？ [实验9-4]乳化现象 水和植物油和洗涤剂 水和植物油 静置后 振荡后 振荡前 把液体到掉后试管是否干净 现象 试管内加入的物质 分层 乳浊 分层 分层 乳浊 不分层 不干净 干净 用洗涤剂去油污 洗涤剂是乳化剂，具有乳化功能，它能使油污分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠。这些细小的液滴能随着水流走。 思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？ 植物油在水中形成的混合物是乳浊液，是不均一、不稳定的，静置后会分层；洗涤剂有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。 1.乳浊液： 分散到 里形成的 。它 （是/不是）溶液。 2.乳化现象：洗涤剂有 功能，它能使植物油分散成无数 ，而不聚集成为 。这些细小的液滴能随着水流走，因此试管的内壁很干净。 小液滴 液体 混合物 不是 乳化 细小的液滴 油珠 1.洗涤剂有什么功能? 它的去污原理是什么? 洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这种现象称为洗涤剂的乳化作用。） 问题: 2、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么? 汽油去油污的原理是: 油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污. D B * * * * * 课前复习 阅读指导 1、什么是溶液？溶液是怎么形成的？溶液由什么组成？溶液的特征是什么？ 2、什么是溶质？什么是溶剂？如何判断？ 3、最常用的溶剂是什么？它能否溶解所有物质？液体可否作为溶质？ 4、溶液有什么用