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- 2016-11-16 发布于湖北
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三、营业区6S标准——店面 参考要求: 1、对便利店商品重新进行合理分区、分类规整、标准陈列。 2、货品区与收银区之间用黄黑斑马线分隔开,现场配备的银联支付设备用黄线定位分隔 3、现场所有货品要摆放整齐,所有货品都有价签,且签货一致。 4、休息区地面用绿线或黄线区隔开。 参考要求: 1、收银台上的所有设备全部要整齐放置,四角定位; 2、设备所有的电源线及数据线尽量不要露裸在收银台上,就近在吧台上开孔从台板下方走线; 3、收银台上任何时候不得有随手流转的小票或员工个人物品,随时保持干净整洁; 4、发票打印纸、办卡材料、回收小票、水杯、手机等物品分类在收银台柜与背柜放置。 三、营业区6S标准——收银台 三、营业区6S标准——收银台(细节) 参考要求: 1、门边随手可及的位置配灭火器,并在地面上定置标识; 2、二维码张贴在前台收银处醒目位置,便于顾客扫描。 3、便利店两扇门内外侧分别贴上“推”、“拉”标识; 4、快餐台、熟食台上不能放置任何无关物品。 三、营业区6S标准——其他 四、办公区6S标准(1) 参考要求: 1、工位上的显示器、打印机、点钞机等全部要在桌面定置,椅子及电脑主机分置工位两侧紧贴隔断放置; 2、文件柜排列整齐,仓储柜,按用途分区摆放。 3、办公区的电源线、数据线不得拖地、拉线横平竖直,尽可能隐蔽,且强弱电线不得一起束线,插排不得直接放
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