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解: 1)假定目前每月利润额为π。 π 15×5 000-[(8 000+2 000+8 000)+(4.5+0.3)×5 000] 33 000(元) 2)假定采取措施后,为了使利润增加50%,就餐人数应增加到Q人。 5 416-5 000 416(人) 即如每月能多吸引顾客416人(每天约14人),即可使餐厅利润增加50%。 * 经济学原理与盈亏分析法的实践 根据经济学原理,盈亏分界点分析法 1. 只在相关产量范围内适用图5—15 * 图5—16 2. 要使用机会成本 * 第6节成本函数的估计 * 增加生产新产品C比新产品B可多得利润4 000元 =60 000-56 000 。这个答案和前面计算贡献的答案相同,但不如贡献法简捷。 需要指出的是,按下面的方法,即先在各种产品上分摊固定成本,然后计算每种产品的利润,再根据利润大小来决策是错误的。 按销售收入的大小来分摊固定成本,则: * 21 000>20 000,所以应增加产品B的生产。 然而,这样决策是错的。 * [例5—8] 在例5—7中,如果增加产品C的生产,需要增购一台设备,使固定成本每月增加10 000元。这种情况下,企业应发展哪种新产品 解:需要注意的是,这里增加的固定成本不是沉没成本,而是增量成本。 产品B的总贡献 10-5.4 ×10 000 46 000 元 产品C的总贡献 3-2 ×50 000-10 000 40 000 元 46 000>40 000,所以应发展新产品B。 * 项 目 A B C 总计 销售收入 成本 变动成本 固定成本 利润 1 000 000 700 000 200 000 100 000 1 500 000 1 000 000 300 000 200 000 2 500 000 2 200 000 500 000 -200 000 5 000 000 3 900 000 1 000 000 100 000 亏损的产品要不要停产或转产[例5—9] 假定某企业生产三种产品A、B、C,其中产品C是亏损的。每月的销售收入和成本利润数据如下: * 问:(1)产品C要不要停产 (2)假如把产品C的生产能力转产产品D,产品D每月的销售收入为2 000 000元,每月变动成本为1 500 000元。试问要不要转产产品D (3)假如产品C停产后,可以把部分管理人员和工人调往他处,使固定成本下降80 000元,腾出的设备可以出租,租金收入预计每月250 000元。问产品C要不要停产? * 解: (1)产品C的贡献 2 500 000-2 200 000 300 000 元 所以,不应当停止产品C的生产,因为这样反而会使企业减少利润300 000元。 需要说明的是:上述决策是以两个假设为前提的 (a)假设停产某一产品后,企业总固定成本保持不变。 (b)假定停产后,这部分生产能力被闲置不用。 * -300 000 2 500 000 1 700 000 1 000 000 -200 000 5 000 000 3 900 000 1 000 000 100 000 销售收入 成本 变动成本 固定成本 利润 差额 企 业 合 计 维持产品C的生产 停产产品C 项 目 表5—12 单位:元 * (2)产品C的贡献 2 500 000-2 200 000 300 000 元 产品D的贡献 2 000 000-1 500 000 500 000 元 500 000>300 000,所以转产产品D是合算的,它能给企业增加利润200 000元。 (3)在计算这一贡献时,要考虑两笔机会成本 如果停产可以节省固定成本80 000元,如果停产可以得到租金收入250 000元 。 * 如果生产产品C, 增量收入 2 500 000元 增量成本 2 200 000+80 000+250 000 2 530 000 元 贡献 2 500 000-2 530 000 -30 000 元 生产产品C的贡献为负值,所以应予停产。 * 有限资源怎样最优使用[例5—10] 大新纺纱公司已经试验成功,可以用一种新的人造纤维纺出三种纱,其型号分别为:“25PAG”、“40PAG”和“50PAG”。这种新的人造纤维是由另一家人造纤维公司生产的,产量有限,对所有顾客只能限量供应,对大新纺纱公司的供应量限定为每月3 000公斤。大新纺纱公司生产这三种纱的成本和利润的数据如表5—13所示。 * 表5—13 项 目 25PAG 40PAG 50PAG 单位产量原料消耗(公斤) 单位成本(元) 原料 人工 间接费用 (其中50%为变动费
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