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哈根达斯和DQ品牌的本土化设计比较研究 　　摘要：本文重点阐述哈根达斯和DQ冰激凌品牌进驻中国市场进程中的本土化设计问题，主要从产品的本土化设计、主题门店的本土化设计和节日活动的本土化设计三个方面探讨。具体将通过色彩、材料、建筑、结构、包装等设计手段进行深入分析。最后总结其本土化设计的成功之处，以便于本土品牌的借鉴和参考。 中国论文网 /7/view-7206526.htm 　　关键词：冰激凌 本土化 产品设计 室内设计 　　中图分类号：J524 　　文献标识码：A 　　文章编号：1003-0069（2016） 02-0040-02 　　最近网络流行一句话“佛靠金装，人靠衣装，三分长相，七分打扮”，意思说：如果没有一身独特的打扮，怎能脱颖而出，让人眼前一亮？其实，这句话不仅仅适用于形容人，更能适用于形容产品。近二十年来中国冰激凌市场中，可谓满目琳琅，种类繁多，然而异域的哈根达斯和DQ的存在，使本土品牌的冰激凌都要两边站。若是将品牌比喻成妙龄女子，这两位异域美人究竟是如何突围而出，一跃成为中国冰激；麦市场中“贵妃”与“皇后”之位？ 　　哈根达斯原在她的家乡――美国，她外表并不突出，是普通的家庭装冰激凌。但在中国大众对哈根达斯的评价为“冰激凌界中的劳斯莱斯”，因此“贵妃”的名衔是当之无愧――贵且不菲。在中国经过多年的精心经营和形象包装已成为在人们心目中优质生活的一个象征，在中国冰激凌市场中更是高档品味的代表。 　　DQ与哈根达斯相比之下，DQ在美国冰激凌市场中占主流，也是世界上最大的冰激凌销售商，但是她在中国一直很低调，发展不温不火。DQ能成为“皇后”，有强大的家庭背景势力，更离不开她本身的不拘小节，亲和力强吸引了大家的认同。她的品牌形象与哈根达斯迥然不同，以清新、健康、自然的形象深入人心，并且她的价格定位在大众消费得起，特别受年轻人和年轻家庭的欢迎。 　　根据一项相关冰激凌品牌前十名的调查发现，十家中有八家品牌都是国外引进的。为此，笔者经过深入调查了解，针对哈根达斯和DQ这两个品牌进行比较研究，本文将从她们的产品策略、主题门店、节日活动等方面，以设计者的角度分析其品牌定位、目标人群、色彩采用的手段等，从而总结其本土化设计的成功之处以便于本土品牌的借鉴和参考。 　　一 产品的本土化设计策略 　　1 哈根达斯的产品策略――引领时尚潮流 　　随着生活质量的提高，生活压力的增大，人们对饮食方面越来越讲究――追求健康生活，健康饮食成为养生之道。哈格达斯针对社会时尚热点，推出了轻食主义――“轻脂”早餐；“轻盐”午餐；“轻量”晚餐。水果的彩色、蔬菜的绿色、谷粮的红色、鱼片的白黄色等色彩搭配让人看了就有垂涎欲滴、食欲大开的感觉。现代时尚女性喜欢饭后来一瓶酸奶，已达到促进肠胃消化，塑造完美身材。酸奶冰激凌因而诞生，还健康搭配了色彩缤纷的水果和健康营养的坚果。引领着潮流时尚的方向，为人们贴身打造优越的生活品质是她的目标。 　　2 DQ的产品策略――创造新奇潮流 　　DQ，她更喜欢新鲜与活力，如果说哈根达斯是一位知性优雅的白领，那么DQ就是一位童心未泯的文艺女青年。因此，DQ的文艺潮流也不容忽视。最近有种植物特别受年轻人的追捧，因为它们有一个可爱的名字叫“肉肉”，DQ也推出了一款产品叫“肉肉”――由芝士培根搭配的冰激凌，可谓，此“肉肉”非彼“肉肉”。下午茶吃甜品是一种习惯，甜品是让人放松心情的灵丹妙药，舒缓一天的工作疲劳。DQ就告诉除了甜品，“咸品”也能下午茶，推出了芝士培根松饼作为下午茶点心。DQ的大胆创意设计，新奇味蕾体验受到不少年轻人和年轻家庭喜爱。 　　二 主题门店的本土化设计策略 　　1 中西合璧，欲罢不能―一哈根达斯门店主题本土化，迎合大众口味 　　哈根达斯在选址方面非常讲究，为了能在消费者的心目中成为冰激凌另类存在，区别于廉价冰激凌，哈根达斯门店设置了三个必须：a、必须是当地最繁华地段；b、必须是―二线城市的一线商圈；c、必须是精致、用心的设计。对所有的门店都下了苦心，不惜重金装修，竭力地营造出一个休闲舒适的小资情调的环境，让顾客体验到不一般的享受。 　　哈根达斯的门店设计既相同，却不同。不管到哪家哈根达斯门店，都会发现店里的色调统一基本――酒红色。酒红色是成熟高贵的体现，融合了红色热情和深色的高贵，使整个空间的氛围十分浪漫。然而每家店门面设计不尽相同，巧妙地结合当地的本土化特色，中西交融，迎合大众的口味。 　　哈根达斯成都海滨城店，毗邻于目前世界最大的室内海洋馆。因此，啥格达斯成都海滨城店的整体设计风格融入相关的海洋元素。日间的哈根达斯的门面还是品牌的主打颜色，犹如一位安静的女子默默坐落在成都海滨城，给平整光滑的玻璃幕墙增添一丝喜色。然而，晚上的她则披上了暖衣，在一片蓝色灯海中，显得格外温馨舒适。装