食用菌栽培课件28详解.pptVIP

食用菌栽培课件28 第十章黑木耳栽培 第二节田间管理 第二节　田间管理 当菌丝长满栽培袋后再放置15天左右就进入了出耳阶段。 一、地摆方式栽培黑木耳 地摆方式也被形象称为地栽黑木耳，就是在选择好出耳场地作床或浅沟，每隔一定间隙摆放栽培袋的方法。 二、挂袋方式栽培黑木耳 在土地、遮阳物都比较紧张的地方可以选择挂袋方式栽培。 三、病虫害防治 病虫害种类很多 地摆方式栽培黑木耳 1.场地选择及处理 选择夏季凉爽、地势平缓、排水良好的自然地块或农舍房前屋后的空地作为出耳场。耳场一定要避开风口和低湿地。最好选择靠近水源、靠近培菌室、作业方便的地块。选好地块后，要适当清理场地，将地面整平，挖好排水沟，并在地面撒石灰粉消毒和喷撒杀虫剂。 a.作床 在地热较低、排水不方便、土质粘重的地块要作成距地面高8～10cm、宽180 cm 的床，床与床之间设排水沟。 b.作浅沟 在排水好的沙壤土或较干的地块，可向地下面挖8～10 cm、宽l00 cm的浅沟，以利于保湿。 c.平地处理房前屋后的地块，一般不作床或浅沟，只作消毒和防虫处理即可。 地摆方式栽培黑木耳 2.开口及消毒 待菌丝长满栽培袋时，将菌袋从培养架上取下，有条件的栽培户，可以把菌袋放在比培养架温度低6~8℃的场所10天左