结题豆的生长过程副本要点讲解.ppt

BOSS：蔡艳琼 秘书：查建鹏、曾钰婷 女战将：沈悦、欧阳卉、武思娴。 男战将：贾晓驰、者官健、钟靖博、保志华、保俊才、李亚隆、罗友庭 我们的课题背景是: 因为我们知道在一望无际的农田的里面，长着许多绿油油的“小精灵”————“豆子”，于是，我们就对它们产生了好奇和兴趣，所以我们研究的课题就是“豆的生长过程”。 我们研究着个课题的意义是： 1、研究了这个课题，我们就可以知道豆是怎么生长的； 2、在生活中也跟好了解如何养好豆子； 3、豆的作用是什么。 我们的全家福 心得体会 在这组图片中我们了解蚕豆的发芽过程：5~6天，它首先壳子里冒出一点儿芽；到了10~15天左右，豆子的壳一点点破开，然后芽慢慢变粗、变长；最后底面裂开，芽变得足有5厘米左右。 这是黄豆的发芽过程：2~3天左右，它的皮裂开了一个小缝，并长出一个泛黄的小芽儿；7~8天后，它的芽开始发绿，然后越来越绿，最后绿的部分会长出叶子。 这是豆芽的发芽过程：3~5天的时间后，豆芽开始发出1~2CM 的芽儿，再过6~8天，豆芽的芽又长长一点儿，大约3~4CM，（但是在发芽的过程中，也有一些豆子会死掉）以此类推，它的芽越来越长。 这是大豆的发芽过程：首先它经过6~9天的时间，它的皮会裂开一点儿，在经过11~15天的时间它开始发出短芽，16~20天，它的根会更长，并长出根须，然后根越来越长，根越来越粗。 这是我们小组研究出的豌豆的发芽过程：看，豌豆首先4~5天发芽了，再过4天后，颜色变成了淡黄色，芽也更长了2厘米左右，又过了3天，它的芽尖尖长出了叶子，5天后，叶子开始分岔，颜色变成了灰色。 豆的知识 豆类的营养价值非常高，我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率。 大豆类包括黄大豆、黑大豆和青大豆，就是可以用 来做豆腐打豆浆的豆子。它们的特点是含有16%左右的脂肪，还35% 以上的蛋白质，但是几乎没有淀粉。这类豆子，因为含有大量淀粉，传统上用来替代粮食，当主食吃。所以，它们一向被称为“杂粮”。淀粉豆的蛋白质含量是精白大米的3倍，维生素B族含量是大米的4倍以上，膳食纤维和钾的含量是大米的6~10倍。 图片欣赏 我们的发现 1、黄豆的生长过程往往都比其它豆类的快许多。 2、同一种豆，一半每天被阳光照射，而另一半在昏暗的房间里，每天被阳光照射的一半会长得更好、更快、更绿。 3、把豆放在一个培养皿里，在上面的豆的叶子都可以长得高、绿，而在下方的豆发芽的时间会更长，甚至不会发芽，有时浇水浇多了，会让水发臭，使豆子腐烂。 ······ 大家看这张图片，他是我们小组在上网查找资料是看到图片。这两个豆颗周围的环境很恶劣全是干干的泥土，几乎没有一点儿水分还布满了硬邦邦的石头。可是，大家看，它们顽强的从“坚硬”的泥土里，拼命地钻了出来，它们的叶子似乎胜过最美的花儿，最绿的叶子。 令我们感受极大：不到最后关头，决不能放弃，都要拼一拼，搏一搏；而且只有经过“风雨”的折磨的人，才能变成一个具有顽强精神的人，一个永不放弃的人。 让我们大家一起共同努力吧！