旅游管理专业课程信息化教学设计.docVIP

旅游管理专业课程信息化教学设计 　　信息化教学为教育创新提供了崭新的空间，学生课前通过微课视频自主学习、通过各旅行社和旅游门户网站收集相关信息，利用收集的各种信息，结合旅行社产品设计原则，共同研究制作一个真实可操作的产品，从而获得更深层次的理解。基于此，本文就学习内容、教学要素和学习目标、学习者特征、设计特色、教学过程几方面展开论述。 中国论文网 /7/view-7154814.htm 　　一、学习内容分析 　　本节内容为2个课时，之前学生已学习了“营销旅行社产品开发因素”“市场调研”内容，学习完本节内容后，将学习“旅游产品创新”内容。本节内容包括以下几方面。 　　（一）旅行社产品设计的市场原则 　　根据旅游者普遍的小费特征开发设计产品、根据旅游者或中间商的要求开发产品、创造性的引导旅游消费。 　　（二）旅行社产品设计的经济原则 　　主题鲜明、内容丰富原则；服务设施的保障原则；旅游点解构合理原则（不走回头路、择点适量、点间距离适中、特色各异）。 　　二、教学要素和学习目标分析 　　（一）教学要素 　　教学目标，能设计出实用旅游产品；教学重点，旅游产品设计原则；教学难点，根据旅游产品设计原则设计产品；教学方法，翻转课堂教学法；教学环境，安排学生在机房上课，保证每位学生都有能联网的电脑；教学评价，老师测评、学生互评、网上投票、专家审定。 　　（二）学习目标 　　学生的学习目标按照布鲁姆目标模型分为以下七个层次，简单的记忆、理解、简单应用是课前活动中完成，分析、评价、创造是在课中活动中进行，最终是要制作出具有可执行性、真实的旅行社产品，并受到大家喜爱。 　　记忆，掌握旅行社产品设计的各项原则；理解，理解旅行社产品设计的各项原则；应用，把旅游产品线路碎片化，就单独的某一部分练习（如往返航班的预定、旅游目的地景点的选择）；分析，灵活运用原则分析现有产品（教师准备一些旅游产品，让学生分析之）；评价，学生互评同学所做的旅游产品；创造，结合实际情况，设计产品（假设每位同学有5千元旅游基金，请分小组设计出一个旅游作品，以满足同学们暑假班级集体出游）；最后评价，请旅行社的专业人士分析产品可行性。总之，能根据不同要求，按照旅行社产品设计原则，设计出相应的，有可操作性的旅游产品。 　　三、学习者特征分析 　　本课程是大二课程，在此之前已学了不少的基础课程，通常来说，班上有5～8名学生，学习认真积极，也掌握了之前所需的基础知识；有3～5名学生，学习不认真，无论如何激励都难以达到要求，甚至不来课堂；其余学生处于中间地段，教师的任务是尽量通过各种信息化手段让这部分学生往积极努力靠拢。 　　四、设计特色 　　以学生为中心，因材施教；把老师讲授为主传递知识化为学生应用为主获得知识；教师指导学生进行参与式学习；教师的职能转变变，更多时间用来设计教学；基础知识展现平台多样。这次课程最大的特色是基于互联网的资料收集和实时信息查询，制作真实可操作的旅行社产品。 　　五、教学过程 　　教学过程分为课前任务、课中活动和课后思考三个部分 　　（一）课前活动中的四个任务 　　1.认真观看教师的教学视频。教师通过国家旅游局导游云课堂、优酷网站及湖南导游之家微信公众号，推送关于旅游产品设计原则的三个微课，学生可以观看视频并进行评价。 　　2.投票选出旅游目的地。教师在班级QQ群内开了一个投票贴，在教师提供的15个旅游目的地中，选出人气最高的三个，接下来的教学和实践都围绕这三个旅游目的地进行。 　　3.比较旅行社产品。教师提供5个本地较大的旅行社的网址，请学生对比不同的旅行社产品，挑选一条最适合的，通过E-mail提交给教师。 　　4.收集旅行社产品要素信息。通过查看携程、去哪儿、蚂蜂窝、驴妈妈等网站，结合以前所学的中国旅游地理等课程，按吃住行游购娱六要素收集相关信息资料。 　　（二）课中活动中的三个任务 　　1.分析产品，说出不合理的地方。这个过程大约30分钟，教师在学生提交的旅行社产品中选择3个合适的，并适当修改，上课时通过QQ群文件共享给大家，引导学生分析该产品是否符合旅行社产品设计原则。教师采用手机APP组织学生抢答方式，客观题和主观题都可以抢答，学生回答后当场给出分数并计入平时成绩。 　　2.设计班级出游产品。这个过程大约50分钟。教师根据选择的目的地不同，学生进度的不同，把全班分为6个小组。假设每人有五千旅游基金，在接下来的这个暑假全班集体出旅一次。请小组成员相互配合，做出一条针对该旅游目的地的旅行社产品。在这个环节中，涉及到旅游资源的全部要在互联网上寻找真实的实时信息。如航班、住宿、景点等。最后要把这些信息汇总、分析、按照旅行社产品设计原则整合成一个具有可操作性的产品。 　　3.上传产品，进行PK。这个过程大约10