酒店营销部管理手册详解.docVIP

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  • 2016-05-23 发布于湖北
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第一节 部门概述 市场营销部是在酒店总经理的领导下,通过确定营销战略,结合酒店实际,制定短、中、长期销售计划,开展各种行之有效的促销活动,努力实现本地市场最合理的平均房价和最高的客房出租率,为酒店争取最大社会效益和经济效益的部门,是酒店总经理的经营决策顾问和参谋,以市场营销为主。销售主任需针对市场做好商务散客、团队客户、政府机构及其它客户的各种销售工作,完成酒店下达的销售计划。 市场营销部需对以下项目及指标负责:根据市场需要,调节酒店的市场定位;根据不同客源,调整销售方法;合理制定全年淡旺季市场销售计划,确保完成年度销售指标;按照五星级酒店的服务水准及要求开展形式多样的促销活动,如上门拜访、电话拜访、媒体促销、广告宣传、举办嘉宾酒会等,并代表酒店参加各种联络会、展销会。 附:市场营销部组织机构图: 第二节 办公室 一、岗位职责与素质要求 (一)市场营销部总监 垂直关系 直接上级:总经理 直接下级:经理、经理助理、文员 岗位职责 根据总经理提出的经营方针,制定酒店对外销售计划,并为完成经济目标而确定本部门销售计划的实施细则,使酒店达到理想经济效益。 掌握国内旅游市场动态,提出开拓经营的可行性研究报告,制定销售广告策略,在国内外客源市场上开拓旅游业务,争取国内外的客源市场。 扩大与上级主管部门、中外旅行社、铁路、航空公司及各酒店的纵横联系,并与各客户间建立

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