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说 课 流 程 说教法 说学法 说板书设计 说教学过程 教学目的： 3．让学生初步了解蛋白质是生命最基本的物质基础，树立辩证唯物主义思想。 一、说教法 1．掌握蛋白质的结构和性质，了解蛋白质的用途， 并初步了解酶的特性及其用途。 2．培养学生通过观察实验现象，进行分析、推理，得出结论的思维能力。 一、说教法 教学重点、难点： 1、氨基酸、蛋白质的基本结构、性质、功能以及结构与功能的关系 。 2、掌握有关氨基酸、蛋白质的分离纯化的基本原理与方法 。 二、说学法 随着新课程标准的建立和实施，越来越多的关注学生的学习方法。在此方面，主要有以下几种方法引导学生学习生物化学知识： 1、自主学习法：提出以“蛋白质的结构和性质”为目标，要求学生自学课本内容。 2、合作探究法：通过自学后，尝试用表格或归纳总结蛋白质物理性质、化学性质。 3、实践操作法：实践出真知，在总结蛋白质化学性质时，通过演示实验让学生观察实验结果，总结概括。 4、知识迁移法：通过学习蛋白质的结构和功能，提出大多数酶都是蛋白质，从而总结酶的一般特征，为下面的学习做好铺垫。 三、说教学过程 创立情景 图片展示：各种蛋白质分子形状，研究蛋白质所需仪器等。 （运用图片形式，激发学生的好奇心，引起学生注意） 展示目标 出示：教学提纲及教学重点、难点。 课程讲解 通过PPT演示，教师讲解，学生互动讲解蛋白质化学相关内容。 章节小节 教师总结课程重点知识，引领学生从新巩固，形成系统的知识体系结构。 四、说板书设计 蛋白质化学 基本结构： COOH H C NH2 R 性质： 物理性质 化学性质 无色晶体 熔点高 溶于烯酸稀碱但不溶于有机溶剂 等电点 试剂反应 蛋白质结构： 蛋白质一级结构 平面结构： 空间结构： 二级结构 三级结构 四级结构 The end 2010年6月 谢谢大家！ * * * * 热烈欢迎教育厅评估专家 莅临护理系指导工作 报 告 人：xx 目 录 人才培养目标 课程定位分析 教学内容设置 教法学法运用 教学资源选用 考核方式 改革思路 一、人才培养目标 护理范围的拓展及就业岗位需求 医 院-----临床护理 社区服务中心（站）---社区护理 门诊部-----家庭护理 养老机构 素 质 目 标 1．拥有一定的科学研究意识，具备科学严谨的工作态度和实事求是的工作作风 2．具备继续深造所需的基本生物化学知识和技能。 3．拥有较强的自主学习意识和能力。 知 识 目 标 1．掌握蛋白质、酶、核酸、维生素等与机体新陈代谢相关分子的结构特点、理化性质、基本代谢过程及体液中各种电解质的动态代谢过程。 2．熟悉物质代谢与机体功能相互关系；遗传学中心法则所揭示的信息流向、基因的表达调控过程。 3．了解生物化学作为前沿学科其临床应用和发展方向。  技能目标 1、掌握与临床相关的生化检测实验基本原理；熟练掌握离心、分光分析、电泳、滴定等生物化学实验方法及技能。 2、学会正确、科学地观察实验现象、记录实验结果、分析实验数据，掌握实验报告的正确书写方法。培养观察、分析、综合解决问题的能力。 二、课程定位分析 专业基础课 承前启后：为专业课程的学习打基础 生物化学是医护类学生必修的基础医学课程，为学习其它基础医学和专业护理课程、在分子水平上认识病因和发病机理、诊断和预防疾病奠定扎实的基础。 生物学 动物学 植物学 微生物学 化学 生物学 生物化学 生化与护理类及医学 生物化学为其它医学基础课程和临床医学课程提供必要的理论基础。 生物化学的发现、发展也是医学的发现、发展，生物化学的发展为医学的理性认识奠定了最坚实的基础。 本课程的任务 学习掌握生物大分子的结构与功能：蛋白质、核酸化学、酶、维生素与微量元素 学习掌握物质代谢及其调节：糖、脂、氨基酸、核苷酸代谢，生物氧化、代谢调节 学习了解遗传信息的传递及调控：DNA复制、RNA转录、蛋白质生物合成、基因表达调控、基因工程、基因组学 三、教学内容设置 理论+实践 根据护理专业人才培养目标 结合临床用人及护士执业资格要求 培养学生能力 可持续发展（继续教育） 理论教学的内容 生物大分子的化学组成、结构及功能(包括蛋白质、维生素、核酸、酶)； 物质代谢及其调控（糖代谢、脂类代谢、蛋白质代谢、核苷酸代谢、生物氧化）； 基因信息的贮存、传递与表达； 癌基因与抑癌基因； 分子生物学常用技术及其应用等实验基础。 课程的重点和难点 重点：物质代谢及其调节：糖、脂、氨基酸、核苷酸代谢，生物氧化、代谢调节 难点：遗传信息的传递及调控：DNA复制、RNA转录、蛋白质生物合成、基因表达调控、基因工程、基因组学 实践教学内容确定 一