第一单元课题1物质的变化和性质教程方案.ppt

* 走进化学世界 为什么世界上有千千万万种不同的物质？ 为什么各种物质都有不同的性质(颜色、状态、光泽、气味等)？ 各种物质是怎样组成和构成的？ 为什么不同物质会发生不同的变化（如铁为什么会生锈，煤为什么能燃烧）？ 化学的研究内容 化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。我们学习化学，了解有关物质的组成、结构、性质以及变化规律后，就可以说明生活和生产中的一些化学现象，并且控制这些变化向对人类有利的方向发展。 物质的变化 物理变化 化学变化 一、物质的变化 物理变化:没有生成其它物质的变化。 特征：没有其他物质生成，仅是形态的变化。 化学变化：变化时都生成了其它物质的变化（化学反应）。 特征：①有其他物质生成,常表现为颜色变化、放出气体、生成沉淀 ②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等 两种变化的本质区别：变化中是否有其它物质生成。 联系：在化学变化的过程中，同时发生物理变化。 判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。有些化学变化是没有现象的，如一些中和反应，物理变化也可伴随有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。 特别提醒 化学变化和物理变化 实验1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热到水沸腾。把一块洁净的玻璃片移近试管口，观察玻璃片上有什么现象发生。 实验2.把一小块蜡放入烧杯中加热，观察现象。 实验3.用坩埚钳夹住一小段镁带，点燃，看到什么现象。 实验4.把少量碱式碳酸铜（俗称铜绿）放在干燥的试管里，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞住试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。加热，注意观察铜绿颜色的变化和石灰水发生的变化 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（ ） A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧 2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体 D、镁带消失 互动讲练 物质的性质 物理性质 化学性质 二、物质的性质 物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。如：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性等。 化学性质：通过化学变化表现出来的性质。如：可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性等 物理变化和化学变化的比较 物理变化：没有生成其它物质的变化。如蒸发、熔化、沸腾； 化学变化：生成其它物质的变化。包括所有的化学反应； 二者关系：在化学变化过程中一定同时发生物理变化 与物质性质的关系：物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质，不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质 *