丙岡地區的農業狀況.pptVIP

* 自古以來,中國一直以農業為生,但現在續漸「機器化」,來 越少人耕種,現時我們所 部分都是由中國進口。 但是現在續漸『機器化』, 自古以來,中國一直以來以農業為生, 到致越 來 吃的蔬果 , 大 園 藝 作 業 現 在 是 最 重 要 的 農 地 用 途 之 一 。 栽 種 作 物  括 以 十 字 花 科 、 菊 科 和 多 種 水 生 蔬 菜 為 主 的 食 用 作 物 ， 及  括 劍 蘭 、 百 合 和 菊 花 等 園 藝 作 物 在 2002 年 底 ， 用 作 生 產 蔬 菜 、 花 卉 、 雜 糧 作 物 、 果 樹 及 漁 塘 的 耕 地 面 積 分 別 為 440 公 頃 、 250 公 頃 、 50 公 頃 、 520 公 頃 和 1,220 公 頃 農 地 復 耕 計 劃 : 計 劃 的 目 的 ， 旨 在 協 助 業 主 或 農 友 恢 復 耕 種 棄 耕 的 農 地 ， 另 一 方 面 是 協 助 受 遷 徙 影 響 的 農 友 或 一 些 有 志 從 事 農 業 的 人 士 尋 覓 租 用 私 人 農 地 耕 種 。 在 2002 年 本 地 農 業 生 產 總 值 為 11 億 6 仟 3 百 萬 元 。 它 包 括 農 作 物 生 產 的 3億 3仟 2百 萬 元 、 牲 畜 生 產 的 5 億 8 仟 4 百 萬 元 和 家 禽 生 產 的 2 億 4仟 7百 萬 元 每 日 平 均 生 產 蔬 菜 88 公 噸 、 活 雞 23,600 隻 及 生 豬 1,220 頭 在 2002 年 本 地 農 產 供 應 全 港 所 需 蔬 菜 的 5% ， 家 禽 的 26% 及 豬 隻 的 26% 本 地 生 產 的 作 物 主 要 為 葉 菜 及 高 產 值 的 切 花 本 地 禽 畜 業 的 新 趨 勢 是 農 場 數 目 下 降 但 農 場 生 產 規 模 上 升 。 肉 豬 生 產 在 牲 畜 業 佔 有  主 導 地 位 ， 而 家 禽 業 則 以 生 產 肉 雞 和 乳 鴿 為 主 *