转基因生物的安全性上课分析.ppt

* * 生物技术的安全性和伦理问题 专题4 4.1 转基因生物的安全性 4.2 关注生物技术的伦理问题 4.3 禁止生物武器 4.1 转基因生物的安全性 一、转基因成果令人叹为观止 一、转基因成果令人叹为观止 二、对转基因生物安全性的争论 1、转基因生物与食品安全 2、转基因生物与生物安全 3、转基因生物与环境安全 三、理性看待转基因技术 如果这些菜椒的包装上 标注“转基因”的字样， 你还敢吃吗？ 假如真有这种“新西瓜”出现，你会买来吃吗？ 它对其他生物、环境等会产生不良影响吗？ 我们是带有荧光基因鱼，漂亮吧？ 1972年美国斯坦福大学的伯格第一次重组DNA获得成功 现代基因工程的创始人P · 伯格(美国,1926－)在1960年以敏锐的科学预见力提出一个大胆的设想：是否可以创造出一种人工方法，把外界遗传基因引入动物体内，以达到改变遗传性状和治疗某些疾病的需要呢？ 1972年，伯格把两种病毒的DNA用同一种限制性内切酶切割后，再用DNA连接酶把这两种DNA分子连接起来，于是产生了一种新的重组DNA分子，首次实现两种不同生物的DNA体外连接，获得了第一批重组DNA分子，这标志着基因工程技术的诞生。伯格因此获得了1980年诺贝尔化学奖。 一、转基因成果令人叹为观止 一、转基因成果 1、微生物方面 把某些重组DNA转移到细菌中表达获得成功，随后，使出现了具有重要经济价值的各种重组微生物，如可清除石油污染的假单孢杆菌等。 美国近20年基因制药发展情况 一、转基因成果 2、基因制药方面 ：生物制药已经成为21世纪的朝阳产业 一、转基因成果 3、转基因动物方面 受到转基因巨型小鼠获得成功的鼓舞，科学家又在培育生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽方面，不断取得辉煌成就。同时，科学家还把转基因动物变成生物反应器。 生长激素基因通过显微注射等途径已导入鱼的受精卵，并得到表达的鱼，生长速度明显提高。 一、转基因成果 4、转基因植物方面 把苏云金杆菌的Bt毒蛋白基因插入棉花植株获得了转基因棉花植株，经与农业研究局和一些大学科学家连续两年的田间试验，防治虫害效果良好。 控制番茄果实成熟的基因导入番茄，使番茄耐储存。 ：抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等 转入荧光素酶蛋白基因的发荧光烟草 转基因金大米 4、转基因植物方面 一、转基因成果 全球转基因农作物种植面积最大的前四个国家是： 美国、阿根廷、加拿大、中国 转基因农作物中，以种植转基因大豆和玉米最多，其次是转基因棉花和油菜。 二、转基因安全性的争论 读教材P88页，回答 1.争论的源头是什么？ 2.争论的焦点是什么？ 二、转基因安全性的争论 在转基因生物中，有时候出现一些人们意想不到的后果 为什么？ a. 对基因的____，基因间的_______及基因的_______都了解的相当有限; b. 转移的基因虽然是功能_____的基因，但不少是异种生物的基因; c. 外源基因插入宿主基因组的______往往是随机的。 结构 调控机制 相互作用 已知 部位 源头：科学水平的限制 二、转基因安全性的争论 食物安全 生物安全 环境安全 转基因 与 争 论 最开始是1999年的转基因马铃薯事件，英国的一位研究人员公布的实验结果说：用含有转基因的马铃薯饲养大鼠，引起了大鼠器官生长异常、体重减轻、免疫系统遭到破坏。这一实验结果立即引起轰动，导致了世界范围的对转基因食品安全性的怀疑。 随后争议事件接踵而至：1999年美国斑蝶事件，1999年加拿大转基因油菜事件，2001年墨西哥玉米基因污染事件，2002年转基因食品的 DNA在人体内残留的试验…… 中国科学院的《科学新闻》最近发表的一篇文章，将转基因食物“可能”对人类健康的危害总结为3点：某些毒素可引起人类急、慢性中毒，某些转基因作物可引起人的过敏反应，转基因产品营养成分变化，使人的营养结构失衡。 二、转基因安全性的争论 转基因生物与食物安全 a.转基因食物引起食物安全性问题的理由 b.不必担心转基因食物安全性的理由 ★反对“实质性等同” ★安全性检测问题 滞后效应 担心出现新的过敏原 担心营养成分的改变 把动物蛋白基因转入农作物，是否侵犯了宗教信仰或素食者的权益 没能足够的证据证明转基因食物有问题; 多环节、严谨的安全性评价,可以保证转基因食物的安全 科学家的负责态度可以防止新过敏原的产生 至今尚未发现食用转基因食品而影响人体健康的事例 转基因生物与生物安全 a.引起生物安全的理由 b.不引起生物安全的理由 转基因植物可能会扩散到种植区以外，成为杂草 转基因生物可能成为“入侵的外来物种”威胁生态其他生物的生存 外源基因可能与感染转基因