糖尿病患者的饮食管理分析报告.pptVIP

按时按量有规律地进餐： * 尽量使进餐后血糖升高与药物作用高峰相吻 合，更好地控制餐后血糖； * 同时也有助于药物治疗方案有效的调整。 饮食治疗原则: 规律进餐 * 早、午、晚三餐分配， * 可以1/5、2/5、2/5 ， 也可1/3、1/3、1/3 * 部分患者可分为4-6餐,如采取饮食和运动治疗,不需 用药的患者、妊娠糖尿病者 饮食治疗原则: 每天至少三餐, 合理分配 饮食治疗原则: 糖尿病人钙、维生素B、C、 D需要量多； 充足的钙、维生素B、C、 D可防治骨质疏松、 心血管和神经系统等并发病； 膳食纤维起到一定的降血糖作用。  钙和维生素及膳食纤维充足 膳食纤维 水溶性纤维 　　延缓 CHO 吸收，改善糖代谢，降低胆固醇水平。 不溶性纤维 　增加粪便体积，减少转运时间，预防便秘， 摄入过多，影响无机盐和维生素吸收 水溶性：燕麦、大麦、水果（苹果、香蕉、草莓、柑 　　　　　　橘）、果胶、胡萝卜、花椰菜、南瓜、马铃 　　　　　　薯、藻胶、魔芋。 不溶性：豆类（皮）、部分蔬菜、水果类、谷类麸皮。 每天进食量适中 中国建议：25-35g /天 根据能量： 低（1800kcal）25g/d；