生活中的盐(第一课时)要点分析.pptVIP

* * 第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐 第一课时 氯化钠 食盐是每个家庭必不可少的调味品，没有它食之无味。 能不能说,“食盐是盐,盐就是食盐”？ 这句话是错误的，化学中的盐除了食盐外还有好多种,如CuSO4 、KNO3 、NaNO2等。生活中的盐除食盐外，常见的还有Na2CO3 、NaHCO3 、CaCO3等。仔细观察这些盐的组成发些:它们都是由金属离子和酸根组成的化合物. 一、盐： 。 在水溶液里能解离出金属离子和酸根离子的化合物 1.氯化钠 化学式：NaCl 俗名：食盐 食盐是一种白色颗粒状固体，易溶于水，有咸味。 食盐由精制盐、KIO3 和抗结剂组成，食盐是一种混 合物。食盐是盐中的一种。 2.氯化钠的生理作用 食用的氯化钠大部分以离子形式存在于体液中。 钠离子：维持细胞内外正常的水分分布，促进细胞内外物质交换。氯离子是胃液中的主要成分，有促生盐酸、帮助消化、增进食欲的作用。补充食盐可补充出汗、排尿等排出的氯化钠。需注意的是不能长期