华康国际大酒店管理人员培训——经理应该做的事总结.ppt

华康国际大酒店管理人员培训——经理应该做的事总结.ppt

华康国际大酒店 管理人员培训课程 主讲人:刘群泽 2013年9月11日 课题: 部门经理必须做的事 不同时间做不同的工作: 1、每天 2、每周 3、每月 4、每季 5、每半年 6、每年 我是部门经理,我每天要做些什么呢? 1、根据工作安排一天的任务并检查完成情况。 2、考虑明天应该做的主要工作。 3、了解所辖区域的营运情况或进行相应的指导。 4、考虑部门或分部门的不足之处,并出准备改善的方法和步骤。 5、记住部门每一名员工的名字和其特点。 6、每天必须看部门或分部的工作记录本,交接班本及营业报表。 7、考虑自己一天工作失误的地方。 8、自己一天工作完成的质量与效率是否还能提高。 9、应该解决的文档。 10、学习专业知识(每天抽空采取不同的方式学习)。 我是部门经理,我每周要做些什么呢? 1、召开一次部门员工例会。 2、与部门管理人员进行一次谈话。 3、与一个你认为现在或将来是部门业务骨干的人交流或沟通。 4、向你的上司汇报一次工作。 5、召开一次服务质量会议。 6、纠正部门工作在细节上不正确做法。 7、检查上周整改措施落实情况。 8、熟悉部门运作的每一个环节(走动式管理)。 19、了解

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