高端项目销售案场服务手册(图示)要点.docx

PAGE172 / NUMPAGES172 PAGE167 / NUMPAGES172 高端项目销售案场精细化管理与服务 手册（图示Standard Show）   目 录 、仪容仪表模块6-14 第一节、仪容仪表-水吧服务员6 1、水吧岗位6 第二节、仪容仪表-安全员9 第三节、仪容仪表-保洁员11 第四节、仪容仪表-男员工12 《案场服务形象关键词》14 第二章、客户服务模块15-48 第一节、水吧服务员站姿15 附件（一）、《礼仪手势动作规范》 17-18 《服务新解关键词》19 附件（二）、《高端销售案场服务人员BI行为规范20-30 第二节、咖啡制作流程及摆放标准31-32 附件（三）、《咖啡服务标准》33-35 水吧饮品服务步骤及托盘摆放标准35 1、服务步骤及摆放标准 35 2、其它饮品托盘摆放标准37 3、茶叶服务标准及常识37-39 第四节、为客户提供续杯服务39 水吧区域桌椅与饰品摆放标准40 水吧客用品摆放标准41 托盘服务标准42 1、VIP标准 44 2、普通标准45 第八节、为客户提供饮品规范动作46 第三章、会议室服务模块49-53 第一节、会议室服务49 会议室布置49 VIP标准摆放50 检查会议室51 窗帘、灯光、绿植检查52 第四章、保洁服务模块 -54-101 第一节、公共区域