生产运作管理论文重点分析.ppt

《生产运作管理》 参考书： 1. 生产与作业管理教程（MBA经典教材，第4版）. Jay Heizer Barry著，华夏出版社，1999 2. 生产与运作管理：制造与服务（MBA教材精品译丛，第8版）.Richard B. Chase, Nicholas J.Aquilano, F.Robert Jacobs 著，机械工业出版社，1999 3. 生产与运作管理.刘丽文,清华大学出版社,1998 4. 马士华等.供应链管理. 机械工业出版社,2000 生产运作管理概述 生产运作战略 生产系统布局 工作设计、人机工程与流程再造 物料需求计划（MRP、MRPII、ERP、ERPII） 项目管理 后勤（物流）与供应链管理 质量管理(6 sigema) 精益制造 生产计划 排序(生产作业计划) 生产运作过程组织 产品开发与设计 流水生产系统的设计 设备的维护管理与可靠性 现场管理 生产与运作管理学的研究对象(体系1) 生产与运作管理学的研究对象(体系2) 第一篇 概论 第二篇 规划与设计（设计） 第三篇 计划与控制（运行） 第四篇 维护与改进（维护与改进） 第1章 生产与运作管理概述 1 生产与运作管理导论 一、生产与运作管理的概念 二、现代生产与运作管理的特征 三、生产与运作管理学的发展过程 四、生产与运作管理的趋势 五、对生产方式和管理模式变革的探讨 生产管理的概念 Production and Inventory Management Manufacturing Management or Industrial Management Production and Operations Management 生产与运作管理 Operations Management(OM)运作管理 生产过程 运作资源 人力(People) 工厂(Plants) 部件(Parts) 工艺(Processes) 计划控制系统(Planning and control) 生产与运作管理系统的构成 组成： 实体系统：各种设施、机械、运输工具、仓库、信息等 管理系统：生产运作系统的计划和控制，及物质系统的设计、配置等。 生产与运作管理学的研究问题 基本问题（QDC） 质量管理(Quality management) 进度管理(Delivery management) 成本管理(Cost management) 其它 设备管理、物料管理、人力资源管理 生产管理在企业管理系统中的地位 生产与运作管理的作用和意义 生产运作是企业创造价值的主要环节 生产运作是企业经营的基本职能之一 财务、营销、生产、技术、人力资源 生产运作是企业竞争力的源泉 服务业运作管理的特殊性 表1.1 产品的区别 顾客的接触程度 对顾客需求的响应时间 服务地区与设施规模 质量度量 表1.1制造业与服务业的区别 二、现代生产管理的特征 生产管理范围大为扩展，生产经营一体化趋势明显 1. 前后延伸 2.扩展到了服务业 3.生产系统内部的问题与外部问题结合研究 从以上三方面可看出:企业的生产活动与经营活动、生产管理与经营管理的界限越来越模糊,相互间的内在联系更加紧密,并相互渗透,朝着一体化的方向发展. 准时生产、制造资源计划、计算机集成制造系统等。 订单赢得要素与订单资格要素 订单资格要素：一家企业的产品参与竞争的资格筛选标准 如：质量、交货期、可靠性等 订单赢得要素：企业的产品或服务区别于其它企业从而赢得订单 如成本等 三、生产与运作管理学的发展过程 凭经验 20世纪初 20-30年代  管理 泰勒的科学管理法 狭义生产管理学 二战后 60-70年代 80年代 飞速发展 范围扩大 MRP2  （MRP） OPT、JIT  至今 信息技术  计算机应用  生产管理整体性 四、运作管理的