课题_草莓葡萄采摘园运作.pptx

草莓葡萄采摘园运作;1、主要种类 草莓在植物分类学上，属于蔷薇科（Rosaceae），草莓（Fragaria）多年生草本植物。草莓属植物有50个种，起源于亚洲、美洲和欧洲。中国分布有9个种，其中8个为自然野生种，1个为国外引入的八倍体栽培种凤梨草莓（F.xananassa Duch.）。 8个自然野生种包括6个二倍体种：森林草莓（F.vesca L.）、黄毛草莓（F.nigerrensis Schlect）、五叶草莓（F. pentaphylla Lozinsk）、纤细草莓（F.gracilis A. Los.）、西藏草莓（F. nubicola Lindl.）、锡金草莓（F.daltoniana J. Gay.），2个四倍体种：东方草莓（F.orientalis Lozinsk）、西南草莓[F.moupinensis (Franch.) Card]。;（1）凤梨草莓 别名大果草莓，其来源说法不一，目前大多数人认为是智利草莓与深红莓的杂交种；也有人认为是智利草莓的直接变种。目前栽培的优良品种，大多是出自该种，或该种与其他种杂交产生。 植株生长健壮，高达10~40厘米。小叶倒卵圆形或菱状卵圆形，表面光滑，背面有毛。叶柄、花梗均被黄色柔毛。花大，果大，形状不一，鲜红色。萼片直立紧贴。 （2）森林草莓 森林草莓起源于中国黑龙江、吉林、西北、西南林丛山地和草原。日本北部和欧美有分布。 森林草莓的主要特征为植株矮，叶小而薄，叶淡绿色；有或无匍匐蔓；两性花；果小，圆或圆锥菜，红、浅红或白色，有香味，果软，果肉间隙多；对环境适应性强。 （3）黄毛草莓 黄毛草莓起源于中国的湖南、贵州、四川、云南、台湾海拔700~3000米的山地和草原。菲律宾、越南等东南亚及南亚地区有分布。 黄毛草莓的主要特征性为株势强；叶厚，茸毛长，小叶椭圆或倒卵圆形；果小，白色浅粉色，叶淡，种子多。 （4）五叶草莓 五叶草莓方要分布于中国的陕西、四川、甘肃等省海拔700~2300米的草原地带。五叶草莓的主要特征特性为叶片较厚，小叶五枚，椭圆、长椭圆或卵圆形；果实椭圆形。;（5）纤细草莓 纤细草莓主要分布在中国的河南、湖北、陕西、甘肃、青海、四川、西藏海拔1600~3900米的丘陵、山地和草原。 纤细草莓的主要特征特性为植株纤细，叶三或五出小叶，椭圆、长椭圆或倒卵圆形；果圆形或椭圆形。 （6）西藏草莓 西藏草莓起源于喜马拉雅山、风底斯山海拔1500~3900米的山间、草原、林边。巴基斯坦、阿富汗、克什米尔地区有分布。 西藏草莓的主要特征特性为匍匐蔓细，三出复叶，小叶椭圆或倒卵圆形；果小，卵圆形，萼片紧贴果实；5~8月开花。 （7）锡金草莓 锡金草莓主要分布在锡金以及中国喜马拉雅海拔3000~4500米的高山、草原及中国藏南。 锡金草莓的主要特征特性为果实稍大，鲜红色，香味少。 （8）东方草莓 东方草莓主要分布在中国东北、内蒙古以及西伯利亚东部草原和朝鲜北部。 东方草莓的主要特征特性为植株矮；蔓长；叶小，卵圆形；花两性；果圆形或圆锥形，深红色；种子深陷果面；耐旱、耐寒性强。 （9）西南草莓 西南草莓原产于中国的陕西、四川、云南、西藏、新疆和中亚东部海拔1400~4000米的山间、草原和林边。 西南草莓的主要特征特性为叶片厚，长椭圆形；两性花；果小，球形，粉红色，种子深陷果面。;暖地品种 寒地品种 四季品种;（1）哈尼：美国早熟品种，株型半开张，株高中等，叶色浓绿， 繁殖力强。一级果熟期集中，果个中大均匀，平均单果重30克，果实圆锥形，果面为浓红色，果肉全红，果实硬度大，耐贮运。产量较高，亩产达2000千克左右。适宜各种栽培模式，亩栽苗11000株左右。 ;（2）全明星 美国品种，植株长势强，株形开张，分枝少，叶片椭圆型，较厚，革质有光泽，托叶红褐色，中大果，果型长圆锥形，尖端稍扁，橙红色，有光泽，果硬耐运输，髓心较空，肉质细，甜酸，抗病抗逆性较强，中熟品种适宜棚室生产。亩栽植8000株左右。 ;（3）宝交早生 日本品种，植株长势开张，繁殖力很强，叶片椭圆呈匙形，托叶淡绿稍带粉红色。花序平于或略低于叶面，单果平均重15克，最大单果重36克。果实呈圆锥形，果基有颈。种子红色或黄绿色，凹入或平嵌在果面。果面鲜红有光泽，果肉橙红色，味香甜，品质上乘。亩产在2，000公斤左右，日光温室栽培产量还高。早熟，适应各种形式栽培，是与其它品种搭配栽培最佳品种。每亩栽苗8，000株左右。缺点是果软，不耐运输。;（4）丰香 日本引进。株型较开张，匍匐茎抽生比宝交早生多，长势强。叶片肥厚，近圆形，色浓绿，叶面光滑，锯齿较深。单株花、果量不多，但果实较大，结果早而比较集中。果实圆锥形，鲜红而有光泽。果味甜香，品质极优。平均单果重18g，最大果50g以上。果肉较硬，耐贮运。肉色较淡，不宜作加工用。休眠