运动员身体机能的生物化学评定第十二章 运动员身体机能的生化评定.ppt

某些生化指标的正常值及疲劳阈值 三、尿蛋白 人体安静时尿中蛋白质含量甚微，一般检验方法不能测定其数量，故称为阴性。但用一般的化学分析方法测定时，人体一天尿中排出的蛋白质在10~150mg范围。在运动后尿中排出增加。因此，可以根据其排出蛋白质数量和组成成分来评定运动员身体机能状态、运动负荷强度和量度等关系。 （一）尿蛋白和身体机能状态关系 运动性蛋白尿存在不同个体差异 性，本体相对的稳定性。即不同人运动 性蛋白尿的数量不受训练水平和运动负 荷之间而显示不同，受个体机能影响较 大，即运动性蛋白尿量少者，不一定是 训练水平高，也不一定负荷强度或量 少。 当个体在完成相同距离比赛或相近 运动负荷时，尿蛋白量则较为稳定，当 平衡打破时，如负荷量突然增加时，是 机能不适应或疲劳未消除造成机能下降 ；或突然负荷强度和量度增加；机体处 于从不适应到适应过程中。这时应加强 观察，具体分析。 （二）评定运动负荷强度和量度 运动后蛋白尿的数量和运动负荷强 度和持续时间有关，强度大、负荷时间 长，尿蛋白量就多。因此，在评定训练 课时要注意运动负荷的强度和量度两个 因素。 四、尿胆原 尿胆原是体内血红蛋白分解的代谢产物。一般情况下，每天约有8g血红蛋白分解，经代谢最终有一部分转化为尿胆原排出体外。因此，尿胆原排泄量的多少可以反映出体内血红蛋白分解代谢情况，故当血红蛋白下降时尿胆原排出增加，尿胆原排出增加还和肝脏重吸收能力下降、肾排泄功能不良有关。 故在运动员身体机能评定时，可用以和血红蛋白综合起来判断，则作出的评定可靠性更高，在应用这指标时的方法为： 1. 每周星期一晨取血测血红蛋白及晨尿胆原； 2.每日晨测定尿胆原（晨起第一次尿），并记录主观疲劳感； 3.星期六（或训练小周末期），晨取血测定血红蛋白及取尿测定尿胆原； 4.评定方法：当血红蛋白稳定或上升，尿胆原变化不大，主诉晨无疲劳感时，是对训练安排适应。如血红蛋白下降，尿胆原增加，主诉晨起有疲劳感时，应减负荷强度或量。增加其他指标测定，如晨起心率，血尿素等指标。 五、血睾酮/皮质醇比值 睾酮是雄性激素，除了具有促第二性 征发育外，可促进蛋白质合成，使肌肉壮 大和体重增加；可刺激红细胞生成，加速 血红蛋白合成；可加速体内抗体形成，增 强免疫功能和抗感染能力。因此，训练期 血睾酮升高有助于运动后恢复过程加速， 机能提高。 皮质醇是肾上腺皮质分泌的 激素，它能抑制蛋白质合成，抑 制睾酮的分泌，并可加速糖、脂 肪和蛋白质的分解代谢，有利于 运动时的供能代谢，但运动后恢 复期应尽快降至基础值范围，以 免能源过度消耗。 测定血睾酮/皮质醇比值，可以了 解体内合成代谢与分解代谢的平衡状 态，是目前公认的评定和监测过度训 练、疲劳恢复状况的最灵敏的指标。 比值高时，是机能状态好，对运动负 荷适应的表现。当身体疲劳或对负荷 不适应时，其比值下降。 第二节 代谢能力的评定 目前，在开展体育活动中，评定体力 增强中人体耐力（或称长时间运动抗疲劳 的能力）及控体重、减肥、降血脂等最受 人重视，在儿少身体发育和体育活动的关 系如何评定还有待研究。这里主要讲述身 体耐力和体育锻炼、降血脂的效果。 （一）乳酸阈时速度：有氧代谢能力的测定 运动时血乳酸的变化是乳酸从骨骼肌等进入血液和离开血液平衡的结果。当肌肉运动强度逐渐加大时，存在随运动强度加大而出现由逐渐增加过渡到急剧上升的阶段，存在两个线性偏离点，即在2mmol/L左右时出现第一次偏离；在4mmol/L左右时出现第二次偏离。 目前，国内外较为广泛地应用血乳 酸在4mmol/L时作为实验室或运动场现场 测定时的乳酸阈值。乳酸阈是指血乳酸 达4mmol/L时所对应的摄氧量、功率或运 动速度等相对数值（图9-1）。乳酸阈反 映人体的代谢供能方式由有氧代谢为主 开始向无氧代谢为主过渡的临界点。 在实验室中评定时，常用的功率计 有自行车功率计和跑台，选用的负荷和 强度如表9-12所示，总共进行6次递增 负荷，在每级负荷时取耳血测血乳酸， 求出乳酸阈功率，相互间进行比较就可 以进行评定。 在运动场上测定时，可采用三级至五 级强度跑，如在田径场上可采用5×2400跑 的方法（表9-13），由教员用口令调整跑 速，使受试者尽量达到匀速跑，跑前受试 者要先进行10min准备活动。每组跑后第 2min末取血，按血乳值作图或将成绩与血 乳酸比较，便可评定有氧代谢能力。 12min跑距及血乳酸值： 运动员在安静时测定血乳酸，然后 做准备活动。由教练员记录运动员跑 12min的最大跑距离和