仓储与库存管理08库存管理基础.ppt

仓储与库存管理 第8讲 库存管理 参考书 一、库存管理的作用和目标 库房管理问题引发企业内职能管理部门的矛盾冲突 企业内各部门对于库存管理所涉及的目标并不完全一致，甚至也不容易叙述清楚。 其主要的目标是使库存投资最少，对用户的服务水准最高和保证工厂的有效（低成本）经营。 一些带共性的次一级的目标是单位成本低、存货周转率高、质量稳定、与供应商保持良好的关系以及保持持续不断等。 很容易看出上述目标很不一致，有的甚至互相直接低触。因此要根据现实条件和环境的各种限制很好地把这些目标协调起来。 库存管理是个既老又新的课题 企业要在谋求削减库存的同时，最大限度地控制脱销率（缺货率），实现取得均衡的库存管理 经营环境的变化促进库存管理的革新 库存管理的基本作用 依靠库存的缓冲（buffer）作用，产生批量效果，补救预测误差，确保交货期，调整生产负荷 库存起着联系各独立生产过程的联合作用。 完全排除库存就等于放弃这种联合作用，结果有二：迫使顾客等待生产相应产品所需的时间；供应材料和零部件的企业会被每次变化的批量和交货期搞得晕头转向 库存在拉动式和推动式并存的分界点上，起着链接的作用 库存管理的新课题 库存的最终目的是为顾客提供满意的服务（CS）和提高库存效率化。然而单纯地看，这两者是对立的。 传统库存管理只追求效率化，具体做法有： 财务会计手法：管理库存周转率和运用的效率化，重视滞销产品的和盘点损耗等损耗管理，重视资金流动 分功能的管理手法：确立制定库存的方法；维持现货管理的精度；强化出入库手续 个别手法：预测需求手段；ABC分析法；自动订货 革新方向： 统一化：把库存管理作为构成供应链纵向统一系统的一环加以定位 综合化：将预测、保险库存、接受订货和向外订购、库存数据等在传统的库存管理中独立应用的手法作为横向联合总体制有机地连接起来 管理化：传统的库存管理由于没有形成经营管理周期（Plan-Do-See——，所以严格地说不能算是库存管理。新的库存管理对这一点要加以改革。 信息化：要实现统一化、综合化、管理化就必须高速处理有关库存管理的大量数据，为此应构建一个充分运用IT的数据处理系统 传统库存管理 把提高库存作为解决生产过程中出现问题的首选。 “治标不治本” 越来越大的库存不仅会带来更大的浪费，而且使生产过程的固有缺陷被掩盖得越来越深，生产系统变得越来越脆弱，埋下严重隐患。 现代库存管理 “降低库存→暴露生产系统中的问题→改进生产系统→更完善的生产系统→进一步降低库存……”良性循环 库存对于财务绩效的影响 可以通过资产回报率这个财务指标来加以了解 资产回报率=税前利润/资产总值 资产回报率越高，表明资源的使用情况越理想 制造方式与库存 库存控制的目标 为了保证企业正常经营活动，库存是必要的，但同时库存又占用了大量的资金。 怎样既保证经营活动的正常进行，又使流动资金的占用达到最小，是管理人员关注的问题。 库存控制的目标就是防止超储和缺货。 二、基础知识（一）库存的概念 企业在生产运作过程中为现在和将来的消耗或者销售而储备的物品。包括：产品材料、维修材料、在制品、半成品、产成品等。 GB2001：(Inventory) 处于储存状态的物品。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品。 GB2006： (stock) 储存作为今后按预定的目的使用而处于闲置或非生产状态的物品。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品。 （二）库存的分类 1、按在企业物流过程中的状态分类 2、按库存的目的分类 （1）经常库存 （2）安全库存 （3）在途库存 （4）季节性库存 （三）库存的弊端 占用大量资金 发生库存成本 管理问题 损耗 无形损耗 有形损耗 库存管理低下的表现 延期交货数量不断增加 库存投资额不断增加，而延期交货的数量保持不变 很高的客户流失率 被取消的订单的数目不断增加 周期性缺少足够的存储空间 配送中心之间和主要库存物品之间的库存周转率差异很大 （四）库存管理因行业而异 制造业包括在制品的库存管理 建筑业没有成品库存，库存管理的对象只有材料和在制品 批发业是典型的多品种库存行业，信息非常重要，适用QR、ECR等IT技术 零售业中，店铺的库存管理是关键，最大问题是销售预测太难。POS是很好的IT技术应用 （五）产品生命周期对库存管理的影响 （六）库存管理的基本名词 需求量D——用户到仓库来提货的数量。有时称作需求率，指单位时间的需求量。对于制造厂商来说，有时亦称消耗量或消耗率。 订货量Q——仓库根据需求，为补充某种物资的库存量而向供货厂商一次订货或采购的数量。 订货间隔期T——订货合同中规定的两次进货之间的时间。 备运期L2——从发现库存量已经低到规定水平或以下，进行补充订