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模块Ⅰ的知识结构 一、化学基础——生命元素和生命分子 知识要点: 本课题主要从化学元素和化合物两个层次阐述生命的物质性。 ——已知的生命元素有60多种, C、H、O、N是生命的基本元素,其中C是核心元素;从元素角度看,生物界与非生物界具有物质的统一性。 ——细胞中水含量最多,没有水绝大多数生物不能存活。无机盐是细胞结构物质,离子参与维持细胞的离子平衡、渗透平衡和酸碱平衡。 ——糖类是生物体的主要能源物质,葡萄糖是细胞的重要能源物质,淀粉和糖元具有生物大分子的特征,是细胞储备能源。 ——脂肪是生物体的储备能源物质,磷脂是生物膜的骨架成分,固醇类对新陈代谢有积极作用。 ——蛋白质是生命的承担者,核酸是生物的遗传物质,生物大分子以碳链为骨架。 ——原生质是细胞内生命物质的总称,细胞是生命物质的最基本结构形式。 关键术语: ——生命元素(大量元素、微量元素) ——生命分子(无机物、有机物) ——生物大分子(多糖、蛋白质、核酸) ——原生质 重点与疑难: ㈠生命元素—— 细胞的元素组成 生命元素在元素周期表中的原子序数 ⒈生命元素的特点和作用 ⒉为什么碳是生命元素中的核心元素? ⒊人体内常量元素的含量 ㈡生命分子——细胞的化合物 1. 水 ——没有水就没有生命 ——自由水/结合水比例与代谢活动的关系 ⒉无机盐 ——人体细胞中无机盐含量(0.9%) ——列举或识别细胞中结构态无机盐 ——举例说出离子态无机盐的调节作用 ⒊糖类 ——说出糖的化学组成及类别 ——列举糖在生命活动中的作用 ——为什么说多糖也是生物大分子 ⒋脂质 ——为什么脂肪与水不亲合? ——为什么脂肪热价显著的高于糖类? ——生物膜中磷脂为什么呈双层排列? ——列举固醇类物质的生理作用 ——脂质是真正的生物大分子吗? ⒌蛋白质 ——蛋白质占人体细胞鲜重和干重的比例 ——举例说出蛋白质的相对分子质量 ——阐述蛋白质分子结构的复杂性——元素组成、生命氨基酸的种类和特征、多肽链的构成方式、空间结构的构成方式 ——为什么蛋白质的一级结构多样?为什么空间结构多样? ——举例说出蛋白质在生命活动中的重要性 ⒍核酸 ——为什么说核酸也是生命大分子? ——说出在细胞内分布的具体部位 ——从生命大分子的结构层次角度,比较核酸与蛋白质的差异 ——从细胞代谢的角度,概述核酸与遗传信息的传递和表达的关系 细胞中的生物大分子 二、空间基础——细胞的结构与功能 知识要点 新陈代谢是生命物质运动的表现,本单元主要阐明细胞是生命物质运动的空间基础 ——研究细胞结构与功能的主要方法有:观察法、分部分离法、实验法、同位素示踪放射自显影、细胞离体培养等 ——细胞膜是细胞与环境进行物质交换和能量交换的屏障,其选择通透性取决于它的亚显微结构。细胞膜有多种生理功能。 ——活细胞的细胞质处于流动状态,细胞基质是细胞代谢的主要场所,细胞器有各自的功能,保证细胞高效而有序地进行物质转变和能量转换。 ——真核细胞的核结构有:核膜、核仁和染色质等,是遗传信息贮存和复制的场所,细胞代谢的控制中心;原核细胞没有由核膜围成的细胞核,其拟核没有染色体结构,DNA呈裸露状态存在。 ——细胞的各部分密切联系、协调一致,成为一个完整、和谐的统一体 关键术语 ——细胞(真核细胞、原核细胞) ——细胞膜(流动镶嵌模型) ——细胞质(细胞质基质、细胞器) ——细胞核(核膜及核膜孔、核仁、染色质与染色体)、拟核 ——细胞壁和糖被 重点与疑难: ㈠ 生物体是由细胞构成的 ㈡ 多细胞生物体的结构层次(如人) ㈢细胞膜与物质和能量交换 ⒈一般细胞为什么很小? 2.细胞膜的亚显微结构 ⑴膜组成物质 ⑵膜物质分子排布方式——“流动镶嵌模型” ——为什么说磷脂是细胞膜的骨架物质? ——概述构成细胞膜的磷脂分子与膜蛋白分子之间的结构联系 ——解说膜物质分子排列的不对称性 ——阐述膜物质分子的运动性与细胞膜功能之间的关系 3.细胞膜的功能 ——提供相对稳定的细胞内部环境 ——选择性的物质运输,并伴随能量传递 ——提供细胞识别位点,完成信息传递 ——提供酶结合位点,高效有序地进行酶促反应 ——细胞连接和免疫 ——细胞表面的特化结构(如鞭毛或纤毛)与细胞运动的关系 ㈣细胞质与物质和能量转变 ⒈ 为什么说细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所? ——细胞骨架上分布多种酶 ——胞质溶胶内有各种原料 ——必要的条件 ⒉ 细胞器与物质和能量代谢 ——从细胞结构模式图中辨认各种细胞器 ——将细胞器加以分类 ㈤细胞核是遗传和代谢的调控中心 ⒈细胞核的结构与功能 2. 核调控功能的证据 ——核移植实验 ——染色体变异和基因突变 ——DNA重组技术 ⒊核酸代谢的场所 ——通过DNA复制传递遗传信息 ——通过转录和翻译表达遗传信息 ㈥原核细胞与真核细胞的比
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