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新版浙教初中《科学》七年级(上) 第 四 章 物 质 的 特 性 第5节 熔化和凝固 固态、液态、气态是物质常见的三种状态。 固态:如铝、金、银、铜、铁等通常为固态 液态:如水、醋、油等通常是液态 气态:如氧气、氢气、氮气等通常是气态 火山爆发 冰 山 熔化 —— 物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 凝固 —— 物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 思考:物质的熔化和凝固需要什么条件? 不同物质熔化和凝固的规律一样吗? 实验: 1.海波(或萘) 2.松香(或蜡) 铁架台 铁夹 试管 烧杯 石棉网 铁圈 酒精灯 温度计 熟悉实验仪器 实验步骤 1、按由低到高的顺序组装好仪器 (因为烧杯不能直接加热,需垫上石棉网) 2、点燃酒精灯,进行加热 时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/ ℃ 熔 化 过 程 记 录 表 熔化图像 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/℃ 40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 56 硫代硫酸钠(海波)熔化过程记录表 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 硫代硫酸钠(海波)熔化的图象 怎样作图? 1、描点 2、用光滑曲线连接各点 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/℃ 60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.8 71 74 76 78 80 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 60 65 70 75 松香的熔化图像 松香熔化过程记录表 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 海波的熔化图像 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 60 65 70 75 松香的熔化图像 A B B A C C D D 相同点: 熔化时都要从外界吸热,都是由固态变成液态。 不同点: 海波熔化时温度保持不变,松香熔化时温度不断升高。 思考:分析海波的熔化和松香的熔化有什么相同点和不同点? 物质 海 波 松 香 相同点 不同点 温度 状态 吸热 吸热 保持不变 温度持续上升 固液共存 逐渐变软 固体物质分类 晶体:具有一定熔化温度的物体 非晶体:没有一定熔化温度的物体 晶体和非晶体熔化规律 3、晶体和非晶体 熔化时都要吸热 1、晶体熔化时温 度不变;非晶体在 熔化过程中温度始 终在升高 2、晶体熔化过程中 处于固液共存状态; 非晶体熔化是一个 软化的过程 熔点—— 晶体熔化时的温度 晶体熔化的条件:①温度达到熔点②还需继续吸热 概念具有一定的熔化温度,叫 。 明矾 晶体 概念:没有一定的熔化温度,叫 。 非晶体 固体分类 固体 晶 体: 非晶体: 海波(硫代硫酸钠)、冰、 石英、水晶、食盐、萘、 明矾、各种金属 松香、玻璃、蜂蜡、 沥青、橡胶 有一定的熔化温度(熔点) 没有一定的熔化温度 晶体 明矾 晶体 水晶 晶体 金属 非晶体 玻璃 非晶体 橡胶 几种常见晶体 几种常见非晶体 晶体和非晶体的熔化特点: A、晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。 B、晶体是在一定温度下熔化的,即具有熔点,非晶体 没有熔点。 C、晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态, 非晶体熔化时不存在固液共存的状态(只有软化过程)。 (2)温度升高的是 段, 温度不变的是 段, AB段处于 状态,BC段处于 状态, CD段处于 状态,吸热的是 段, (1)由图判断出该物体的熔点是 ,熔化时间是 分钟 210℃ AB、CD BC 固体 固液共存 液体 A B C D 乙 时间/分 180 200 220 240 温度℃ 1 2 3 4 5 6 7 3 AB、BC、CD (3)B点的含义是 , C点的含义是 。 全都是固态,即将熔化 全都是液态,熔化刚结束 如图为海波的熔化曲线 温度/℃ 时间/分 0 2 4
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