与饲料产品相关知识介绍解析.pptVIP

DDGS所引起的变化： DDGS在反刍动物饲料中的用量很多，目前美国正在大力开发DDGS的利用前景。DDGS是玉米经过发酵处理进行再加工生产酒精后的副产品，其母液经过离心分离、浓缩、干燥处理所得的产品即为DDGS，此产品在干燥处理过程中所受热程度不同其颜色也不同，同一个厂家同批货颜色也是有深有浅，因此也严重影响着成品料的外观颜色。 玉米蛋白粉所引起的变化： 玉米蛋白粉是生产玉米淀粉过程中所产生的副产品，是经过发酵处理的一种产品，蛋白在60%左右，其外观金黄色，有很强的着色作用，常作为三黄鸡、蛋黄、鸡所爪的着色剂。但发酵程度不同、烘干程度不同、粉碎细度不同，即使营养指标相同的，颜色深浅也会不同。玉米蛋白粉在配方中上下变动1-2%，成品料外观差异就会很大。 粉碎均匀度变化： 畜禽所用饲料要经过粉碎过程，其粉碎的粗细度受很多因素影响：粉碎机的转数、粉碎机的筛孔大小、锤片的锋厉程度；以及环境湿度、原料水份含量、原料的质地都影响着粉碎程度。 在粉碎机其它条件不变的情况下，转数越高，粉碎得越细；筛孔直径越小，粉碎得越细；新锤片比使用较长时间的锤片粉碎得细。环境湿度越高，越不易粉碎，相反环境越干燥粉碎得越细；原料水份越高，越不易粉碎；质地不同粉碎的程度也不同，如胶质玉米粉碎的渣较整齐，粉质玉米粉碎时，细面较多。这些都影响着饲料的外观。 气味变化： 饲料中影响气味的原料或者说添加剂有很多种，