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第二章 细胞的统一性与多样性 第一节 细胞的基本概念 一、细胞是生命活动的基本单位 细胞区别于无机界的主要特征： 1.在结构上具有自我装配的能力； 2.在生理活动中具有自我调节能力； 3.在增殖上具有自我复制的能力。 这些特征也可以说是生命的特征，它们的丧失即意味着死亡。 如何理解细胞是生命活动基本单位？ （一）一切有机体都由细胞构成，细胞是构成有机体的基本单位 （二）细胞具有独立的、有序的自控代谢体系，细胞是代谢与功能的基本单位 （三）细胞是有机体生长与发育的基础 （四）细胞是遗传的基本单位，细胞具有遗传的全能性 （五）没有细胞就没有完整的生命 第二节 原核细胞 Prokaryotic cell 没有核膜，遗传物质集中在一个没有明确界限的低电子密度区，称为拟核(nucleoid)。 DNA为裸露的环状双螺旋分子，通常没有结合蛋白，没有恒定的内膜系统，核糖体为70S型。 原核细胞构成的生物称为原核生物，均为单细胞生物。一般以二分裂的方式繁殖，也有的产生孢子。 二、细菌(bacteria) 细菌是原核细胞的主要类群。是在自然界分布最广、个体数量最多的有机体。 可分为：球菌、杆菌和螺旋菌（弧形菌）。 绝大多数细菌的直径在0.5—5μm之间。 细菌细胞的基本特点: 遗传信息量少，内部结构简单，特别是没有分化成以膜为基础的专门结构和功能的细胞器与核膜。 1）细胞壁 主要成分是肽聚糖，肽聚糖是革兰阳性菌细胞壁的主要成分 。 2）细胞膜 中膜体（mesosome）或间体，中膜体扩大了细胞膜的表面积，提高了代谢效率，其中含有细胞色素和琥珀酸脱氢酶,为细胞提供呼吸酶，有拟线粒体（Chondroid）之称，此外还可能与DNA的复制有关。 3）细胞质与核质体 由于没有核膜，因此DNA的复制、RNA的转录与蛋白的质合成可同时进行 4）质粒(plasmid) ：除核区DNA外，可进行自主复制的遗传因子，是裸露的环状DNA分子，所含遗传信息量为2~200个基因，能进行自我复制，有时能整合到核DNA中去。质粒常用作基因重组与基因转移的载体。 5）荚膜：许多细菌的最外表还覆盖着一层多糖类物质，边界明显的称为荚膜（capsule），荚膜对细菌的生存具有重要意义，细菌不仅可利用荚膜抵御不良环境；保护自身不受白细胞吞噬；而且能有选择地粘附到特定细胞的表面上，表现出对靶细胞的专一攻击能力。 三、蓝藻 又称蓝细菌Cyanobacteria ，是最简单的自养生物。它的光合作用类似于高等植物 ，而不同于光合细菌。没有叶绿体，但有质膜内陷形成的捕光装置。 DNA分子环状，但遗传信息量很大，可与高等植物相比。 第三节 真核细胞 具有核膜，由膜围成的各种细胞器，如核膜、内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等在结构上形成了一个连续的体系，称为内膜系统。 内膜系统将细胞质分隔成不同的区域，即所谓的区隔化(compartmentalization)。区隔化使细胞内表面积增加了数十倍，代谢能力增强。 2）遗传信息表达结构系统(genetic expression system) 该系统又称为颗粒纤维结构系统，包括细胞核和核糖体，以核酸与蛋白质为主要成分构建而成。 3）细胞骨架系统(cytoskeletonic system) 细胞骨架是由蛋白质与蛋白质搭建起的骨架网络结构，包括细胞质骨架和细胞核骨架。细胞骨架的主要成分是微管、微丝和中间纤维。 细胞骨架系统的主要作用是维持细胞的一定形态。细胞骨架对于细胞内物质运输和细胞器的移动来说又起交通动脉的作用; 细胞骨架还将细胞内基质区域化；此外，细胞骨架还具有帮助细胞移动行走的功能。 二、细胞的大小 一般而言，真核细胞大于原核细胞，高等动物的卵细胞大于体细胞，最小的细胞是支原体，直径只有100纳米。最大的细胞是鸟类的卵细胞。 2.1　细胞下限lower limit 一个细胞生存与增殖必须具备的结构装置与机能是：细胞膜、遗传信息载体DNA与RNA、进行蛋白质合成的一定数量的核糖体以及催化主要酶促反应所需要的酶，这些在支原体细胞内已基本具备。支原体是最小最简单的细胞 。 2.2 细胞上限upper limit 器官的大小主要决定于细胞的数量，与细胞的数量成正比，而与细胞的大小无关，这种关系有人称之为“细胞体积的守恒定律”。细胞最大体积的极限与什么因素有关？细胞的体积受什么因素控制？ 1）细胞的相对表面积与体积的关系； 2）细胞的核与质之间有一定的比例关系； 3）细胞内物质的交流与细胞体积的关系。