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第四节 猪的一般饲养管理原则 主要内容: 一. 猪的一般饲养管理原则 二.猪群类别的划分 (一)合理调制饲料,科学配制日粮 1.合理调制饲料 合理调制饲料就是根据饲料的性质对饲料进行合理的处理以提高饲料的适口性和利用率,据试验整粒大麦喂猪消化率为67%,粉碎后饲喂消化率就提高到85%。因此,精料、粗料应粉碎后喂猪,粒径小于1mm,青料应切碎或打浆后生喂,豆类应炒熟或膨化处理以提高消化利用率。 (一)合理调制饲料,科学配制日粮 1.合理调制饲料:饲料粉碎细度 玉米、高粱、大麦、小麦、稻谷等谷实饲料,都有一层硬种皮或兼有粗硬的颖壳,喂前粉碎或压片,可减少咀嚼消耗的能量,也有利于消化。 粉碎的细度。许多试验和实践证明,玉米等谷实粉碎的细度,以颗粒直径1.2-1.8毫米的中等粉碎程度为好。肉猪吃起来爽口,采食量大,增重快,饲料利用率高。玉米粉碎过细,对食道和胃粘膜有损害。 青绿饲料、块根块茎类、青贮料及瓜类饲料,可切碎或打浆拌入配合精料一起喂猪,能减少咀嚼,缩小体积,增加采食量。 干粗饲料一般都应粉碎,以细为好,能缩小体积,改善适口性和增加采食量。 (一)合理调制饲料,科学配制日粮 2.科学配制日粮 日粮:是指家畜在一昼夜(24小时)内所采食的各种饲料的总量。 科学配合日粮就是按照饲养标准所规定的能量和营养物质的需要量,选用适当的饲料配合成日粮。 要做到科学配合日粮,须把握住以下几个方面:一是根据不同猪只选定饲养标准;二是选定饲料原料,多品种原料配合;三是科学计算配方;四是兼顾价廉物美、消化性好、适口性好和饲喂效果好。 传统的单一饲料喂猪营养不全,利用率低。 (二)选择适宜的饲养方案 采取不同的饲喂方法 1.饲养方案 阶 段 饲喂时间(天) 饲料类型 喂料量(Kg/头/日) 后备 90Kg ~ 配种 后备猪料 2.3~ 2.5 妊娠前期 0~ 28天 妊娠猪料 1.8~ 2.2 妊娠中期 29~ 85天 妊娠猪料 2.0~ 2.5 妊娠后期 86~ 107天 妊娠猪料 2.8~ 3.5 产前7天 107~ 114天 哺乳猪料 3.0 哺乳期 0~ 21天 哺乳猪料 4.5以上 空怀期 断奶 ~ 配种 哺乳猪料 2.5~ 3.0 种公猪 配种期 公猪料 2.5~ 3.0 乳猪 出生 ~ 28天 乳猪料 0.18 小猪 29~ 60天 乳猪料 0.50 小猪 60~ 77天 仔猪料 1.10 中猪 78~ 119天 中猪料 1.90 大猪 120~ 168天 大猪料 2.25 (二)选择适宜的饲养方案 采取不同的饲喂方法 2.饲喂方法: 提倡生喂、限量饲喂和自由采食 熟喂改善适口性,会破坏饲料中的某些营养物质,生喂保存饲料的营养成分,提高消化率 限量饲喂就是将日粮分顿次饲喂,做好“四定”即:定时、定量、定质、定温是其关键。 自由采食又叫不限量饲喂,就是将饲料装入自动饲槽或饲箱,随各个猪的食欲自由采食,不加限制。这种饲喂方法的优点是能充分满足猪的营养需要,不会有饥饿或过饱的现象,比限量饲喂增重快,肥育期短,料重比低。 (二)选择适宜的饲养方案 采取不同的饲喂方法 2.饲喂方法:生喂与熟喂 玉米、高粱、大麦、小麦等谷实饲料煮熟会破坏维生素,降低氨基酸的有效率。在美国总结26个系统试验的结果,这类饲料由于煮熟过程中营养物质的破坏,使其利用率比生喂降低10%。因此谷实饲料及其加工副产物应当生喂,不要煮成熟粥喂猪。生喂不仅效果好,而且可节省锅灶、燃料和人工。 各种牧草、青草野菜、胡萝卜、甜菜、白菜、萝卜、瓜类及水生植物等青绿多汁饲料,都应粉碎和打浆生喂,煮熟会破坏维生素,处理不当还会造成亚硝酸盐中毒。 马铃薯、甘薯及其粉渣煮熟喂能明显提高利用率。 大豆、蚕豆炒熟或煮熟喂比生喂利用率高。含有害成分的饲料如棉仁饼、菜籽饼,轻度变质的饲料(含有真菌、霉菌),食堂剩菜、剩饭、泔水,煮熟喂为好,能避免或减少中毒可能性。 (二)选择适宜的饲养方案 采取不同的饲喂方法 2.饲喂方法:提倡生饲干喂 熟饲稀喂是农村养猪的传统和习惯,它有许多不足和缺陷。既费人工,又浪费柴火,还消化不充分,造成饲料营养损失,甚至煮制不当造成亚硝酸盐中毒。所以,应提倡生饲料干饲喂。最好是用颗粒饲料直接喂猪,既营养全
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