第五章植物与人类讲课.ppt

第五章 植物与人类 第一节：植物对人类的价值 第二节：人类利用和改造植物的历 第三节：人类未来的发展与植物 第一节：植物对人类的价值 直接价值 植物对人类的价值分为 间接价值 一、直接价值 是指植物被人类直接利用的价值。 食 用:粮食，蔬菜、水果、调料 材 用:木材、燃料、纤维、 医 用:中草药等。 原料用:工业原料 二、间接价值 是指在植物生长过程中对人类生活产生有利的影响或作用，分以下六个方面。 1.保护水源： 2.保持土壤： 3.调节气候：湿度，氧气、二氧化碳 4.净化环境：粉尘、有毒气体 5.环境监测： 6.花 卉:美化环境 第二节 人类利用和改造植物的历史 植物与人类的生存与发展密切相关，具体表现如 1.为人类生存提供适宜环境，如O2 2.提供食物来源 3.提供能源（煤、油、柴等） 一、栽培作物的起源与农业的发展。 早期人类生存的四种方式 a、没有控制狩猎与随意采集。 b、有控制性狩猎与有计划采集。 c、专一性狩猎和采集。 d、选择性地蓄